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Español 17
Placa de cocción
PASO 1
Coloque todos los ingredientes en un
recipiente de cocción (olla, sartén, etc.).
PASO 2
Coloque el contenedor sobre un quemador
supercial.
PASO 3
Encienda el quemador supercial.
Quemadores de gas
LR
LF RF
C
RR
Cada quemador tiene su correspondiente
perilla, que le permite controlar el nivel
de llama de bajo a alto. Además, cada
perilla de quemador tiene una opción Lite
(Encender). Girar la perilla a esta opción
enciende el quemador correspondiente.
Los indicadores del quemador están
ubicados encima de cada perilla y
muestran el quemador que controla esa
perilla. Cada quemador está diseñado
para una nalidad de cocción especíca.
Consulte la tabla siguiente.
Posición Finalidad Tipo de alimento Características
Delantera
derecha (RF)
18,000 BTU
Potencia
caloríca
Alimentos para
hervir
Salida máxima
Trasero derecho
(RR)
5,000 BTU
Cocción a fuego
lento
Chocolate, guisos,
salsas
Alimentos
delicados que
requieren calor
bajo durante
mucho tiempo
Centro (C)
10,000 BTU
Asar/cocinar a la
plancha
Crepas,
hamburguesas,
huevos fritos,
emparedados
calientes
Cocción general
Delantera
izquierda (LF)
16,000 BTU
Calentamiento
rápido
Generalidades Cocción general
Trasero izquierdo
(LR)
9,500 BTU
Potencia general/
cocción a fuego
lento
Alimentos en
general, guisos,
salsa de tomate*
Cocción general
* La salsa de tomate debe revolverse mientras se cocina a fuego lento.
Placa de cocción
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