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28 Español
Cocción de la supercie
Cocción de la supercie
1. Para encender el centro de calentamiento, presione la tecla Warming Center On/Off
(Centro de calentamiento Activado/Desactivado).
2. Seleccione el ajuste de potencia deseado. Presione la tecla Warming Center Level
(Nivel del centro de calentamiento) una vez para bajo, dos veces para medio o tres
veces para alto.
3. Para apagar el centro de calentamiento, presione la tecla Warming Center On/Off
(Centro de calentamiento Activado/Desactivado).
NOTA
• El centro de centro calentamiento no se apaga cuando presiona Stop (Detener).
• Para obtener mejores resultados, todos los alimentos en el centro de calentamiento
deben cubrirse con una tapa o papel aluminio. Al calentar pasteles o panes, la tapa o
el papel aluminio deben tener una abertura de ventilación para permitir que salga la
humedad.
Ajustes recomendados
NIVEL TIPO DE ALIMENTO
Bajo Panes/pasteles, guisos, jugos de cocción, huevos
Medio
Plato de comida con alimentos, sopas (crema), vegetales, salsas,
estofados, carnes
Alto Alimentos fritos, sopas (líquidas), bebidas calientes
Uso de utensilios de cocina adecuados
El uso de los utensilios de cocina adecuados puede prevenir muchos problemas, como
cocciones desparejas o tiempos de cocción prolongados. El uso de cacerolas y sartenes
adecuadas reducirá los tiempos de cocción, y los alimentos se cocinarán de manera más
uniforme.
Verique que el utensilio sea plano girando
una regla a lo largo del fondo del utensilio de
cocina.
CORRECTO INCORRECTO
La sartén tiene una base plana y recta.
• Tapas ajustadas.
• El peso de la manija no inclina la
sartén.
• La sartén está bien equilibrada.
• El tamaño de la sartén coincide
con la cantidad de alimentos que
se debe preparar y el tamaño del
elemento de supercie.
• Está hecha de un material que
conduce bien el calor.
• Siempre haga coincidir el diámetro
de la cacerola con el diámetro del
elemento de la supercie.
La sartén tiene una base curva y
deformada.
La sartén sobresale del elemento por
más de media pulgada.
La sartén es más pequeña que el
elemento.
La manija pesada inclina la sartén.
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