Bosch MUC28B64FR/01 Instruction manual

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 Temposdecozedura

Programa Número de

passos de

preparação

Função

Manter quente

disponível

Tampa

sous vide (cozedura a vácuo)

Confeção delicada de pratos numa bolsa de vácuo

1 — Fechada

risotto (risotto)

Preparar risotto

Breve: 3

Médio: 3

Longo: 3

Aberta/fechada*

pasta (massa)

Cozinhar pratos de massa

1 —

Fechada/

aberta*

yogurt (iogurte)

Preparar iogurte

1 — Fechada

* Em função da receita/do passo de preparação – Consulte o livro de receitas fornecido com o aparelho

para obter mais informações sobre a utilização correta dos programas, bem como sobre os ingredientes, as

quantidades e os tempos de cozedura necessários.

Tempos de cozedura

Natabelaseguinteencontraráumresumodostemposdecozeduradosdiferentespratos.

Ostemposdecozeduravariamemfunçãodaespessuraedaconsistênciadosalimentos

econstituemrecomendaçõesrelativasaostemposmínimos.Adapteostemposde

cozeduraaorespetivoprato.Nocasodealimentosultracongelados,aconselhamosqueo

tempodecozedurasejaprolongadoempelomenos20%.

Programa Regulação Tempo Alimentos Quantidade

recomendada

(máxima)

steam

(cozinhar a vapor)

Média 30 min. Feijão verde (fresco) 500 g (800 g)

Breve 10 min. Couve-or (raminhos de

tamanho igual)

500 g (800 g)

Longa 50 min. Batatas (inteiras, tamanho

médio)

500 g (1200 g)

Breve 10 min. Filete de peixe 500 g (1000 g)

Média 30 min. Almôndegas de carne 500 g (700 g)

Breve 10 min. Ovos 8 unidades (12)

Média 30 min. Bolinhos de batata 500 g (600 g)

Breve 5 min. Brócolos 500 g (800 g)

Breve 3 min. Ervilhas 500 g (800 g)

Média 30 min. Batatas/cenouras 500 g (800 g)

Média 30 min. Peito de frango 500 g (800 g)

Média 30 min. Beterraba (inteira,

tamanho médio)

500 g (800 g)

MUC2_MUC4_EU2.indb 87 15.03.2016 13:01:11

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Bosch MUC28B64FR/01 MULTICOOKER

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