Loading ...
Loading ...
Loading ...
134
da Modeloversigtogtekniskedata
Program Indstilling Varighed Fødevarer anbefalet mængde
(maksimal)
sous vide
1)
(sous vide)
mellem, 65 °C
2)
80 min. Okse let, 2 cm
mellem, 65 °C
2)
90 min. Okse let, 3 cm
mellem, 65 °C
2)
100 min. Okse let, 4 cm
mellem, 65 °C 70 min. Fisk (laks), 2 cm
mellem, 65 °C 80 min. Fisk (laks), 3 cm
mellem, 65 °C 90 min. Fisk (laks), 4 cm
mellem, 65 °C 70 min. Fjerkræ (kyllingebryst),
2 cm
mellem, 65 °C 80 min. Fjerkræ (kyllingebryst),
3 cm
mellem, 65 °C 90 min. Fjerkræ (kyllingebryst),
4 cm
lang, 85 °C 60 min. Asparges 1000 g
lang, 85 °C 80 min. Karto er 800 g
lang, 85 °C 100 min. Rodfrugter 800 g
1) Ved sous-vide-tilberedning skal der tages særlige hygiejneforholdsregler. Det er vigtigt, at du tager hensyn
til sikkerhedsanvisningerne og tilberedningsanbefalingerne! X „Sous-vide-tilberedning“ se side 126
2) Tilberedningstrin for okse let: 60 °C = rød/rare; 65 °C = medium; 70 °C = gennemstegt/well done
Modeloversigt og tekniske data
MUC22.. MUC24.. MUC28.. MUC48..
G G G G
—
G G G
Individuelle hukommelsespladser — 2 2 2
Maks. kapacitet (liter) 4 4 4 4
Dampa øb med rude
—
G G G
Grydebelægning Te on Keramik Keramik Te on
Kabinetmateriale Plast Plast Metal Metal
Temperaturområde 40-160 °C 40-160 °C 40-160 °C 40-160 °C
Elektrisk tilslutning (spænding – frekvens) 220-240 V~
50/60 Hz
220-240 V~
50/60 Hz
220-240 V~
50/60 Hz
220-240 V~
50/60 Hz
Varmesystemets effekt 900 W 900 W 900 W 1200 W
Induktion
— — —
G
Elledningens længde 1,5 m 1,5 m 1,5 m 1,5 m
Vægt, tom 3,7 kg 4,1 kg 4,1 kg 5,4 kg
MUC2_MUC4_EU2.indb 134 15.03.2016 13:02:39
Loading ...
Loading ...
Loading ...