Loading ...
Loading ...
Loading ...
127
da
Individuelleindstillingsmuligheder
■ Grøntsagerogfrugtskalaltidskylles
grundigtog/ellerskrælles.
■ Sørgaltidforatholdeoveraderog
skærebrætterrene.Brugforskellige
skærebrættertilforskelligetyper
levnedsmidler.
■ Overholdkølekæden.Afbrydden
kunkortvarigtforatforberede
levnedsmidlerne,ogopbevarigen
devakuumpakkedefødevareri
køleskabet,indendugårigangmed
tilberedningsprocssen.
■ Retterneegnersigkuntilat
blivespistmeddetsamme.Efter
tilberedningsprocessenskalretterne
spisesmeddetsamme,ogdemå
ikkeopbevaresilængeretid(heller
ikkeikøleskab).Deegnersigikketil
genopvarmning.
Vakuumposer
■ Tilsous-vide-madlavningmådukun
brugevarmebestandigevakuumposer,
dererberegnettildetteformål.
■ Tilberedikkefødevarerneide
poser,somduharkøbtdemi(f.eks.
portionsopdeltsk).Disseposeregner
sigikketilsous-vide-madlavning.
Vakuumpakning
■ Tilvakuumpakningenaffødevarerne
skaldubrugeenkammervakuumpakker,
derkanskabeet99%vakuum.Kunpå
dennemådekanderopnåsenensartet
varmeoverførselogdermedetperfekt
tilberedningsresultat.
Bemærkninger:
■ Denmaksimalepåfyldningsmængde
vedsous-vide-tilberedninger2,5l.
Vandstandenigrydenmåikkeoverstige
2,5l,efteratfødevarerneerlagti.
■ Vedsous-vide-tilberedningerdetvigtigt,
atdulukkerlåget.
Individuelle
indstillingsmuligheder
Deforudindstilledeværdierfortilbered-
ningsvarighedogtilberedningstemperatur
kantilpassestildeindividuellebehovogtil
opskriftensangivelser.
Indstilling af
tilberedningsvarigheden
1. TrykpåtastenDifunktionsvalgtilstand,
indtildetønskedetilberedningsprogram
vises.
Ibetjeningsfeltetlyserdentilsvarende
LED,ogdenforudindstillede
tilberedningsvarighedfordette
tilberedningsprogramvises.
2. TrykpåtastenF1x.
Denforudindstilledetilberedningsvarighed
blinkerpådisplayet.
3. TrykpåtastenF,indtildenønskede
tilberedningsvarighedvises.
HvisdutrykkerkortpåtastenF,øges
tilberedningsvarighedenmed1minut.
Varighedenøgestildenforudindstillede
maksimalværdioghopperdereftertilbagetil
denforudindstilledeminimalværdi.Hvisdu
trykkerlængepåtastenF,øgesvarigheden
med10minutter.
4. TrykpåtastenG,nårdenønskede
tilberedningsvarighedvises.
Hvisvarighedenskaltilpassesindividuelt
vedalleetvalgtprogramstilberedningstrin,
skaldugentagepunkt2til4indenstarten
påhvertenkelttilberedningstrin.
Bemærk:Disseindstillingergemmes
ikke.Nårdettetilberedningsprogram
vælgesigen,visesdenforudindstillede
tilberedningsvarighedigen.
Indstilling af
tilberedningstemperaturen
1. TrykpåtastenDifunktionsvalgtilstand,
indtildetønskedetilberedningsprogram
vises.
MUC2_MUC4_EU2.indb 127 15.03.2016 13:02:26
Loading ...
Loading ...
Loading ...