Viking VMODC5240SS Undercounter Convection DrawerMicro VMODC

User Manual - Page 69

For VMODC5240SS.

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Cuisson à convection - manuelle
RÔTIES EN MODE CONVECTION
Permets de griller les pains et les bagels de fon parfaite
en sélectionnant le niveau de brunissement souhaité
grâce aux options p-minutées. Il n'y a pas de cycle de
préchauffage avec le mode TOAST. Température : 450
°F (232 °C).
RÔTIES : 1 - 4 morceaux
Préréglages
[1] Pâle
[2] Moyen pâle
[3] Moyen
[4] Moyen foncé
[5] Foncé
1 Appuyer sur et maintenir la touche GRILL/TOAST
pendant 3 secondes. TOAST appartra sur le four.
2 Consulter l'aide-mémoire. Sélectionner l'op-tion
souhaitée en appuyant sur les touches numériques 1-5.
Ex : Appuyer sur 3 pour sé-lectionner un brunissement
moyen. Mettre les aliments à l'intérieur du four.
3 Appuyer sur la touche START/ADD-30-SEC pour com-
mencer la cuisson. L'écran afchera une durée de : 05 H.
Remarque :
Pour modier le niveau de brunissement souhaité,
appuyer sur la touche STOP/CLEAR pour recom-
mencer.
Appuyer sur la touche GRILL/TOAST voir le niveau de
brunissage sélectionné (une fois que la cuisson est
commencée, il n'est pas nécessaire de maintenir la
touche pendant 3 secondes).
FRITURE À AIR À CONVECTION
La friture à air utilise les ventilateurs du mode de cuisson
à convection pour 4 aliments prêts-à-servir préréglés
dont l'intérieur sera juteux et moelleux, et l'extérieur sera
croustillant sans utiliser d'huile à friture.
1 Appuyer sur la touche AIR FRY 1 fois.
2 Consulter l'aide-mémoire. Sélectionner l'op-tion
souhaitée en appuyant sur les touches numériques
1-4. Ex : Appuyer sur la touche 3 pour les bâtonnets
au mozzarella.
Pour modier l'élément du menu, appuyer sur STOP/
CLEAR pour recom-mencer.
3 Appuyer sur la touche START/ADD-30-SEC pour com-
mencer le pchauffage du four.
Un signal sonore retentira 4 fois pour signaler que le
cycle de préchauffage est terminé. Ouvrir le tiroir avec
précaution et mettre les aliments à l'intérieur du four.
Remarque : Si le tiroir du four n'est pas ouvert dans les
20 minutes aps que le préchauffage soit terminé, le
four sTEINDRA automatiquement.
4 Appuyer sur la touche START/ADD-30-SEC pour com-
mencer la cuisson.
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