Viking VMODC5240SS Undercounter Convection DrawerMicro VMODC

User Manual - Page 66

For VMODC5240SS.

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Cuisson à convection - manuelle
5 Mettre les aliments dans le four. Appuyer sur la touche
START/ADD-30-SEC pour commencer la cuisson.
Pour ajuster la température avant de démarrer le cycle
de cuisson, appuyer sur BAKE/WARM à nouveau avant
d'appuyer sur START/ADD-30-SEC.
Remarque :
Si le tiroir du four n'est pas ouvert dans les 10 minutes
après que la saisie de la durée soit terminée, le four
sTEINDRA automatiquement. Le four ne donne
aucune instruction sur la façon d'ouvrir le tiroir et
mettre les aliments à l'intérieur, seulement lorsqu'il
faut appuyer sur START/ADD-30-SEC.
La durée de cuisson maximale est de 2 heures. Si
vous saisissez une durée plus longue que la limite,
le message suivant appartra :
ERROR 2 HOUR MAX TIME
TOUCH CLEAR.
Le four afche le compte à rebours de la cuisson en
heures et en minutes. Appuyer sur la touche BAKE/
WARM pour voir la temrature.
La température et la durée ne peuvent pas être ajus-
tées une fois que le cycle de cuisson a commencé.
Pour modier la durée ou la température, appuyer
sur la touche STOP/CLEAR pour annuler les réglages
actuels et arter le cycle de cuisson.
LEVAGE DES PAINS AU FOUR
1 Appuyer sur et maintenir la touche BAKE/WARM
pendant 3 secondes. WARM appartra sur le four.
2 Appuyer sur la touche 1 pour sélectionner 90˚F (32 °C).
3 Saisir la durée de cuisson souhaitée en HEURES et en
MINUTES en appuyant sur les touches numériques. Ex :
Appuyer sur 1 1 5 pour faire lever la pâte pendant 1
heure et 15 minutes L'écran afchera 1:15 H.
IMPORTANT : Si vous souhaitez modier la durée
saisie, il suft d'appuyer sur les touches numériques
pour saisir l'heure souhaitée PENDANT QUE L'ÉCRAN
DE L'HEURE CLIGNOTE sur le four. NE PAS APPUYER
SUR STOP/CLEAR. Appuyer sur STOP/CLEAR annulera
le cycle de cuisson à convection. Si l'heure est saisie
après que vous ayez appuyé STOP/CLEAR, un cycle
en mode micro-ondes commencera. Cela peut être
dangereux si un ustensile de cuisson qui ne convient
pas à la cuisson à micro-ondes est utilisé.
4 Appuyer sur la touche START/ADD-30-SEC pour com-
mencer la cuisson.
Remarque :
Si le tiroir du four n'est pas ouvert dans les 10 minutes
après que la saisie de la durée soit terminée, le four
sTEINDRA automatiquement. Le four ne donne
aucune instruction sur la fon d'ouvrir le tiroir et
mettre les aliments à l'intérieur, seulement lorsqu'il
faut appuyer sur START/ADD-30-SEC.
La durée de cuisson maximale est de 4 heures. Si
vous saisissez une durée plus longue que la limite,
le message suivant appartra :
ERROR 2 HOUR MAX TIME
TOUCH CLEAR.
Le levage du pain est également une des options de
réchauffage à convection. Voir la page 30 pour plus
de détails.
RÔTISSAGE À CONVECTION
375 ˚F - 450 ˚F
(190 ˚C - 232 ˚C)
Durée de cuis-
son de 2 heures
maximum
Dinde, volaille
et porc
RÔTISSAGE AVEC PRÉCHAUFFAGE
1 Appuyer sur la touche ROAST 1 fois.
2 Appuyer sur la touche 1 pour sélectionner le
préchauffage.
3 Sélectionner la température souhaitée en appuyant
sur les touches 7-0. Ex : Pour un rôtissage à 375 ˚F (190
°C), appuyer sur la touche 7.
4 Appuyer sur la touche START/ADD-30-SEC pour com-
mencer le pchauffage du four.
Un signal sonore retentira 4 fois pour signaler que le
cycle de préchauffage est terminé. Ouvrir le tiroir avec
précaution et mettre les aliments à l'intérieur du four.
Remarque : Si le tiroir du four n'est pas ouvert dans les
20 minutes aps que le préchauffage soit terminé, le
four sTEINDRA automatiquement.
5 Saisir la durée de cuisson souhaitée en HEURES et en
MINUTES en appuyant sur les touche numériques. Ex :
Appuyer sur 2 0 0 pour rôtir pendant 2 heures. L'écran
afchera une durée de 2:00 H.
IMPORTANT : Si vous souhaitez modier la durée
saisie, il suft d'appuyer sur les touches numériques
pour saisir l'heure sou-haitée PENDANT QUE L'ÉCRAN
DE L'HEURE CLIGNOTE sur le four. NE PAS APPUYER
SUR STOP/CLEAR. Appuyer sur STOP/CLEAR annu-lera
le cycle de cuisson à convection. Si l'heure est saisie
après que vous ayez appuyé STOP/CLEAR, un cycle
en mode micro-ondes commencera. Cela peut être
dangereux si un ustensile de cuisson qui ne convient
pas à la cuisson à micro-ondes est utilisé.
6 Appuyer sur la touche START/ADD-30-SEC pour com-
mencer la cuisson.
Pour ajuster la température avant de démar-rer le
cycle de cuisson, appuyer sur ROAST à nouveau avant
d'appuyer sur START/ADD-30-SEC.
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