Viking VMODC5240SS Undercounter Convection DrawerMicro VMODC

User Manual - Page 54

For VMODC5240SS.

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COUVRIR LES ALIMENTS :
Pour de meilleurs résultats, certains aliments nécessitent
d'être couverts. Utiliser le matériau couvrant recom-
mandé pour ces aliments dans les tableaux. Voir les pages
9 et 10. Vous pouvez consulter les conseils en appuyant
sur la touche TIMER/SETTINGS.
Pellicule plastique : Utilisez une pellicule plastique
spécialement marquée pour la cuisson au micro-ondes.
Couvrez le plat sans serrer an que la pellicule de
plastique ne touche pas les aliments, en laissant un
espace d'environ 1,3 cm (
1
/2 po) pour que la vapeur
s'échappe.
Papier ciré : couvrez complètement le plat, en faisant
se chevaucher deux morceaux d'au moins un pouce si
le plat est trop large, et pliez l'excédent de lm sous
le plat pour le xer.
Retirez tout revêtement en soulevant délicatement
le coin le plus éloigné pour permettre à la vapeur de
s'échapper de vous.
TABLEAU DES POPCORN, REHEAT
ALIMENT QUANTITÉ PROCÉDURE
Popcorn
1 seul sac à la fois Ne faire cuire qu'un seul sac de maïs soufé pour four à micro-ondes à la
fois, le bon côté face vers le haut. Une fois la cuisson terminée, retirer le sac
et l'ouvrir avec pcaution pour laisser la vapeur s'échapper.
81 - 99 g (2,85 - 3,5 oz)
(Régulier/Régulier léger)
Appuyer sur la touche POPCORN une fois.
34 g - 50 g (1,2 - 1,75 oz)
(Mini/Goûter)
Appuyer sur la touche POPCORN deux fois.
Reheat 113 g à 1 kg (4 à 36 oz) Utiliser un plat qui convient à la cuisson au four à micro-ondes et couvrir à
l'aide d'un couvercle, d'une pellicule plastique ou du papier ciré.
Remarque : Plus le couvercle est hertique, plus les aliments deviendront
chaud. Cependant, il est nécessaire de a vapeur/l'humidité émise par les ali-
ments s'échappe alors qu'ils réchauffent. Après le réchauffage, bien remuer,
si possible. Couvrir à nouveau et laisser reposer pendant 2 à 3 minutes.
Cuisson au four à micro-ondes
CAPTEUR
POPCORN, REHEAT, COOK
(MAÏS SOUFFLÉ, RÉCHAUFFER, CUISSON)
Vous pouvez cuire ou réchauffer de nombreux aliments
sans avoir à calculer la durée de cuisson ou le niveau
d'intensité.
Supposons que vous souhaitiez faire cuire des pommes
de terre au four.
1 Appuyer sur la touche COOK 1 fois.
2 Consulter l'aide-mémoire. Sélectionner l'aliment
souhaité en appuyant sur la touche du numéro. Ex :
Appuyer sur la touche 1 pour les pommes de terre
cuites au four.
3 Appuyer sur la touche START/ADD-30-SEC.
Remarque :
Pour réchauffer ou faire cuire dautres d’aliments ou les
aliments ci-dessus en quantité moindre ou plus grande
que celle permise dans le tableau, veuillez proder à
une cuisson manuelle.
TABLEAU DE COOK
ALIMENT QUANTITÉ PROCÉDURE
1 Pommes de terre au
four
2 Patates douces
1 - 6 moyenne
1 - 6 moyenne
Percer les pommes de terre au moins 3 fois sur le dessus, le dessous et
les côtés. Le peage permet à la vapeur de s'échapper. Mettre sur une
serviette en papier dans le four à Convection DrawerMicro. Une fois la
cuisson terminée, retirer du four à micro-ondes, couvrir avec du papier
d'aluminium et laisser reposer pendant 5 à 10 minutes.
3 Poissons/fruits
de mer
227 g - 907 g
(0,5 à 2,0 lb)
Disposer le poisson ou les fruits de mer en cercle autour d'un plat en verre
peu profond (rouler les ler avec bords en dessous). Couvrir d'une pellicule
plastique trouée. Une fois la cuisson terminée, laisser reposer, couvert,
pendant 3 minutes.
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