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BREVILLE VOUS RECOMMANDE LA SÉCURITÉ AVANT TOUT
Respectez toujours les quantités
maximales et minimales de liquide
stipulées dans les instructions et les
recettes.
N'excédez pas le niveau maximum
prévu. Certains aliments comme le
riz, les légumineuses et les grains,
gonflent durant la cuisson à pression.
Pour ce genre d'aliments, ne remplissez
pas la cuve au-delà de la marque 8.
Un remplissage excessif peut risquer
de bloquer la soupape de décharge et
l'aiguille de verrouillage de sécurité et
ainsi causer une pression indue.
N'utilisez pas la cuve de cuisson si elle
est endommagée. Remplacez-la avant
l'utilisation.
Assurez-vous que le couvercle est bien
fermé avant l'usage (voir l'étape 4 en
page 79).
Cet appareil est conçu pour un usage
domestique seulement. Ne l'utilisez dans
aucun type de véhicule en mouvement.
Ne l'utilisez pas à l'extérieur ni à d'autres
fins que celles prévues. Une mauvaise
utilisation peut causer des blessures.
La cuve amovible peut être très lourde
lorsqu'elle est remplie d'ingrédients.
Faites preuve de prudence lorsque vous
la soulevez du boîtier.
Assurez-vous toujours que la soupape
de décharge et l'aiguille de verrouillage
de sécurité ne sont pas bloquées avant
l'usage et nettoyez-les, si nécessaire.
Assurez-vous que l'aiguille de
verrouillage de sécurité bouge librement
sous le couvercle.
Soyez extrêmement prudent lorsque
l'appareil contient des aliments ou des
liquides chauds et/ou est sous pression.
Une mauvaise utilisation peut causer
des blessures.
Ne vous servez pas de la poignée du
couvercle pour transporter l'appareil
durant ou après l'usage.
À la fin de la cuisson à pression, ne
soulevez pas le couvercle avant que
toute la pression interne ait été libérée et
que le couvercle soit légèrement refroidi.
Si le couvercle ne peut se déverrouiller,
cela indique que l'appareil est encore
sous pression - Pour ce genre d'aliments,
ne forcez pas le couvercle. Toute
pression résiduelle peut être dangereuse.
Consultez les instructions pour ''libérer
la pression'' contenues dans ce livret
(voir étapes 10–12 en page 80).
Le fait d'ouvrir le couvercle de force
ou avant que la pression contenue à
l'intérieur ne se soit échappée peut vous
blesser ou causer des blessures graves.
Assurez-vous que la cuve amovible
a suffisamment refroidi avant de la
manipuler et utilisez des gants de
cuisine en guise de précaution.
Ne mettez rien d'autre que le couvercle
sur le dessus de l'appareil lorsqu'il est
assemblé, en usage ou rangé.
N'utilisez pas l'appareil pour la grande
friture.
Ne faites pas sauter ou dorer les
aliments sous la pression.
Assurez-vous qu'il y a suffisamment
de liquide dans la cuve de cuisson
amovible. Au moins 1 litre ( 4 tasses) de
liquide et aliments combinés est requis
pour la cuisson à pression. Pour cuire à
la vapeur, un minimum de 1 litre
(4 tasses) de liquide doit être utilisé.
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