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18 49-85246-1
ATTENTION
Afin déviter les brûlures
éventuelles, placez les grilles dans la bonne
position avant d’allumer le four.
La position de la grille dépendra du type d’aliment
et du dorage souhaité.
Les grilles diposent d’un cadre qui s’emboîte dans
les supports des deux côtés. Une fois le cadre
encastré, faites toujours glisser la grille par son rail
supérieur, sur la position de butée de son extension
pour placer ou retirer les plats.
Grilles de
cuisson
extensibles
Retirer et
replacer les
grilles du four
Grille de four
profil bas
Pour retirer une grille :
1. Veillez à ce que la grille soit introduite jusqu’à
atteindre le fond du four.
2. Saisissez la grille par son rail avant supérieur
et par le rail arrière inférieur et soulevez-la pour
débloquer les verrous avant de ses supports.
3. En tenant fermement les rails avant supérieur
et inférieur, tirez la grille vers vous et retirez-la
du four.
Pour replacer une grille :
1. Placez les verrous de la grille arrière sur
les supports (cinq positions de cuisson sont
disponibles, position supérieure comprise).
2. Faites glisser complètement la grille jusqu’à ce
que le verrous de la grille arrière avant soient
fixés sur les supports, et appuyez sur les verrous
de la plaque avant sur les supports.
3. Faites glisser la grille vers vous afin de vérifier si
elle a été correctement introduite.
La grille de four profil bas est conçue pour
optimiser le rendement lors de la cuisson ou du
grillage de certains aliments dans votre cuisinière
au gaz professionnelle Monogram. Elle peut aussi
être utilisée comme une grille régulière avec les
grilles extensibles.
Veuillez vous reporter au tableau de positionnement
des grilles en rapport avec votre mode de cuisson/
grillage/convection pour des détails sur la position
et le type de grille qui procurera la meilleure
performance.
Soulevez pour
débloquer les
verrous du support
Rail
avant
inférieur
Rail avant
supérieur
Verrou de grille avant
Rail avant
inférieur
Rail avant
supérieur
Faites coulisser la grille au
maximum et poussez pour
verrouiller les verrous de grille
avant sur les supports avant
Verrou
de grille
avant
Grilles du four
Cuisinières au gaz professionnelles
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