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Français 57
Four (Four inférieur)
Utilisation de la fonction Cuisson santé
La fonction Cuisson santé procure 6 options différentes de cuisson spécialisée.
Mode
Plage de température
Mode de four
unique
*Mode double
Mode de four unique *Mode double Supérieur Inférieur
Pomme de terre
au four
De 175 °F (80 °C) à
550 °F (285 °C)
De 175 °F (80 °C) à
480 °F (250 °C)
O O O
Poulet grillé
De 175 °F (80 °C) à
550 °F (285 °C)
De 175 °F (80 °C) à
480 °F (250 °C)
O O O
Darne de saumon
De 175 °F (80 °C) à
550 °F (285 °C)
De 175 °F (80 °C) à
480 °F (250 °C)
O O O
Filet de poisson
maigre
De 175 °F (80 °C) à
550 °F (285 °C)
De 175 °F (80 °C) à
480 °F (250 °C)
O O O
Déshydratation
De 100 °F (40 °C) à
225 °F (105 °C)
- O - -
Garde-au-chaud **Aucune - O - -
* Pour utiliser la fonctionnalité du four à doubles compartiments exibles, vous devez insérer la
plaque de séparation dans le four inférieur et le diviser en un compartiment supérieur et un
compartiment inférieur. Reportez-vous à la page 64.
** « Aucune » signie qu'une température réglée en usine est appliquée pour assurer des
performances optimales. Vous ne pouvez pas régler cette température.
Mode Instruction
Pomme de terre
au four
• Le mode Pomme de terre au four est spécialement conçu pour cuire des
pommes de terre ou des pommes de terre douces.
Poulet grillé
• Le mode Poulet grillé est spécialement conçu pour cuire des morceaux
de poulet ou des blancs de poulet. Pour éviter un brunissage excessif
et un dessèchement de la peau, enveloppez chaque morceau ou blanc
d'une feuille d'aluminium.
Darne de saumon
• Le mode Darne de saumon est spécialement conçu pour cuire les steaks
de saumon.
Filet de poisson
maigre
• Le mode Filet de poisson blanc est spécialement conçu pour cuire les
lets de poisson blanc.
Déshydratation
• Le mode Déshydratation assèche les aliments ou retire l'humidité qu'ils
contiennent via la circulation de la chaleur.
• Une fois que les aliments sont déshydratés, conservez-les dans un
endroit frais et sec.
• Pour des fruits, ajoutez du jus de citron ou d'ananas ou saupoudrez du
sucre sur les fruits pour qu'ils conservent leur caractère sucré.
• Reportez-vous au tableau ci-dessous pour les paramètres du mode
Déshydratation.
Catégorie Hauteur de grille Température (°F)
Légumes ou Fruits 3 ou 4 100-150
Viande 3 ou 4 145-225
Garde-au-chaud
• Le mode Garde-au-chaud permet de conserver des aliments cuits au
chaud jusqu'à 3 heures après leur cuisson en vue de les servir.
• Vous pouvez utiliser le mode Garde-au-chaud sans autre mode de
cuisson ou l'activer au bout d'un temps déni.
• N’utilisez pas ce mode pour réchauffer des aliments froids.
NQ70M9770D_AA_DE68-04503A-02_EN+MES+CFR.indb 57 2018-10-05 4:18:17
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