Loading ...
Loading ...
Loading ...
Polski 17
Inne naczynia indukcyjne
B
A
A. Obszar, który nie przyciąga magnesu
B. Obszar przyciągający magnes
Test przydatności
• Dobre naczynie można rozpoznać, sprawdzając jakość jego dna. Dno powinno
być tak grube i płaskie, jak to tylko możliwe.
• Kupując nowe naczynia, należy zwrócić szczególną uwagę na średnicę dna.
Producenci często podają tylko średnicę górnej krawędzi naczyń.
• Nie należy używać naczyń, które mają uszkodzone dno (ostre krawędzie lub
wgniecenia).
Przesuwanie uszkodzonych naczyń po powierzchni ceramicznej płyty grzejnej
może ją trwale porysować.
• Dno zimnego naczynia jest zwykle lekko wygięte do środka (wklęsłe).
Nie powinno być wygięte na zewnątrz (wypukłe).
• Aby móc korzystać z naczyń specjalnego rodzaju; na przykład woka, naczynia
do gotowania ciśnieniowego lub na wolnym ogniu, należy przestrzegać
instrukcji producenta.
• Nawet jeśli naczynia zostały stworzone
z myślą o gotowaniu przy użyciu płyty
indukcyjnej, siła grzania może być
słaba lub może się zdarzyć, że płyta
grzejna może nie wykrywać naczynia -
jest to zależne od wielkości i siły
przyciągania obszaru magnetycznego
znajdującego się na dnie naczynia.
Podczas używania dużych naczyń z
mniejszym elementem ferromagnetycznym
nagrzewa się wyłącznie ten element.
W efekcie ciepło może nie być równomier-
nie rozprowadzane.
Naczynie może być używane do gotowania
indukcyjnego, jeśli opatrzone jest odpow-
iednim oznaczeniem przez producenta, a
magnes przyczepia się do jego spodniej
części.
Niektóre naczynia mają na dnie cienki materiał magnetyczny umożliwiający ich
wykorzystanie do gotowania na indukcyjnej płycie grzejnej. Te naczynia
charakteryzują się słabym magnetyzmem i mogą działać nieprawidłowo
(oznacza to, że magnes nie przyczepia się wystarczająco mocno lub obszar
przyciągający magnes jest niewielki).
Przed rozpoczęciem
Loading ...
Loading ...
Loading ...