Loading ...
Loading ...
Loading ...
Suomi 17
Muut induktioruoanvalmistusastiat
B
A
A. Alue johon magneetti ei tartu
B. Alue johon magneetti tarttuu
Soveltuvuustesti
• Hyvät ruoanvalmistusastiat voi tunnistaa niiden pohjan perusteella. Pohjan on
tarkoitus olla mahdollisimman paksu ja tasainen.
• Ostettaessa uusia ruoanvalmistusastioita, tulee kiinnittää erityistä huomiota
pohjan halkaisijaan.
Valmistajat ilmoittavat usein vain yläreunan halkaisijan.
• Älä käytä vaurioituneen pohjan, karkeat reunat tai rosoisuuksia sisältäviä
ruoanvalmistusastioita.
Vaurioituneet ruoanvalmistusastiat voivat naarmuttaa keraamista keittotasoa
pysyvästi, jos niitä liu'utetaan sen pintaa pitkin.
• Kylmänä ruoanvalmistusastian pohjat ovat yleensä taipuneet hieman sisään-
päin (kovera).
Ne eivät saa taipua ulospäin (kupera).
• Jos haluat käyttää erikoistyyppisiä ruoanvalmistusastioita, esimerkiksi
painekattilaa, haudutuskattilaa tai wok-pannua, ole hyvä ja noudata valmista-
• Vaikka ruoanvalmistusastiat olisi
suunniteltu induktiokeittotasoa varten,
lämmitystehokkuus voi olla heikko, tai
joskus keittotaso ei välttämättä
havaitse ruoanvalmistusastiaa sen
pohjassa olevan magneettisen alueen
koosta ja voimakkuudesta riippuen.
Käytettäessä pienemmällä ferromagneet-
tisella elementillä varustettuja suuria
ruoanvalmistusastioita, vain ferromagneet-
tinen elementti kuumenee.
Siksi lämpö ei välttämättä jakaudu tasais-
esti.
Ruoanvalmistusastia soveltuu induktio-
ruo-anvalmistukseen, jos magneetti tarttuu
ruoanvalmistusastian pohjaan ja
keittiövälineiden valmistaja on merkinnyt
ne tarkoitukseen sopivaksi.
Joidenkin ruoanvalmistusastioiden pohjassa on ohut magneettinen materiaali,
jotta ne toimisivat induktiolämmityskeittolevyn kanssa . Nämä ruoanvalmistu-
sastiat ovat heikosti magneettisia, eivätkä ne ehkä toimi hyvin (heikko
magneettisuus tarkoittaa, että magneetti ei tartu tiukasti, tai magneetin
tarttuma alue on pieni).
Ennen aloittamista
Loading ...
Loading ...
Loading ...