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Cuisson à la vapeur d’aliments avec riz
SORTE
D’ALIMENTS
QUANTITÉ
MAXIMALE
D’ALIMENTS*
QUANTITÉ
MAXIMALE
DE RIZ
QUANTITÉ
MAXIMALE
D’EAU
DURÉE DE
CUISSON
APPROX.**
PORTION
DE RIZ*
NOTES
Asperges,
coupées en
morceaux
de 3 po
(7,6 cm)
2 tasses
(473 ml)
1 tasse Remplir
jusqu’à
la ligne
« 1»
12 à 14
min
2
tasses
Croquant-
tendre
Brocoli,
fleurettes
2 tasses
(473 ml)
1 tasse Remplir
jusqu’à
la ligne
« 1»
10 à 12
min
2
tasses
Croquant-
tendre
Épi de
maïs
2 petites
rondelles
1 tasse Remplir
jusqu’à
la ligne
« 1»
16 à 18
min
2
tasses
Laisser
reposer 5 à
10 minutes
avec la
caractéristique
de réchaud
(WARM).
Croquant-
tendre.
Pommes
de terre,
cubes de
2 po
(5,1 cm)
2 tasses
(473 ml)
1 tasse Remplir
jusqu’à
la ligne
« 1»
16 à 18
min
2
tasses
Laisser
reposer 5 à
10 minutes
avec la
caractéristique
de réchaud
(WARM).
Tendre.
*Quantité mesurée dans une tasse (mesure impériale)
**Toutes les durées indiquées sont pour le riz blanc à grain long
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