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46 Español
Funcionamiento del horno
Funcionamiento del horno
PRECAUCIÓN
• Las comidas de alto contenido graso (como alitas de pollo, tocino, salchichas
y muslos de pavo) se ahumarán cuando se utilice el modelo de Freidora con
vapor.
• Antes de iniciar la freidora de aire, encienda una campana de extracción de
aire en el nivel de ventilación alto.
• Si es posible, abra una ventana de la cocina para garantizar una buena
ventilación.
• Cuando el horno esté frío, limpie el interior del horno antes y después de
usar la cocción con Freidora con vapor.
• Limpie con regularidad los ltros de grasa de la campana de extracción de
aire para evitar el humo al cocinar.
• No abra la puerta del horno, ya que de ese modo será difícil mantener la
temperatura del horno, evitar la pérdida de calor y ahorrar energía.
NOTA
• No es necesario precalentar el horno.
• Coloque la bandeja para freír con vapor en la posición 3.
• Se recomienda usar aceite de aguacate.
• Coloque una placa o bandeja para horno sobre la rejilla, debajo de la bandeja
para freír con vapor para atrapar la grasa. Esto ayudará a reducir las
salpicaduras y el humo para las comidas de alto contenido graso, como las
alitas de pollo.
Freidora de aire
Esta función utiliza aire caliente para conseguir alimentos frescos o congelados
más crocantes y saludables sin el uso de aceite o con menos cantidad que la
usada en los modos de convección normal. Para obtener mejores resultados,
utilice este modo en una sola parrilla y coloque la bandeja de la freidora de aire
en la posición 3. La temperatura se puede establecer entre 350 °F y 500 °F. No
es necesario precalentar el horno en este modo. Siga la receta o las instrucciones
del paquete para establecer la temperatura, el tiempo o la cantidad.
Bandeja para freír Bandeja para freír
con vaporcon vapor
Bandeja o placa para hornoBandeja o placa para horno
Colocación recomendada de la
bandeja para freír con vapor
NOTA
• Coloque una placa o bandeja para horno
sobre la rejilla, debajo de la bandeja
para freír con aire para atrapar la
grasa. Esto contribuirá a reducir las
salpicaduras y el humo en alimentos
con alto contenido graso, como las alitas
de pollo.
• Este modo está diseñado para hornear
en una sola parrilla del horno. Coloque
la comida en la posición 3 de la rejilla
para obtener mejores resultados. (El
número de posición de la rejilla cuenta
desde el fondo).
• Antes de usar un utensilio de horneado, compruebe la temperatura máxima
permitida por la placa para horno.
• En la parte inferior, coloque hojas de papel, como papel manteca, para
absorber la grasa y reducir las salpicaduras y el humo durante el uso de la
función Freidora con vapor.
• Para cocinar comidas frescas o caseras, esparza aceite de manera uniforme
por un área amplia para que el producto nal sea más crocante.
• Los recubrimientos húmedos o gruesos no tendrán una consistencia crocante
con la función Freidora con vapor.
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