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Emplacement de I'_vent du four
L'6vent de four se trouve _ proximit6 de I'arri@e de la table
de cuisson, sur le dosseret. II sert de ventilation _ la fois
pour le four sup@ieur et pour le four inf6rieur. Lorsque le
four fonctionne, I'air chaud s'6chappe par cet 6vent. Cette
ventilation est n6cessaire pour assurer une bonne
circulation d'air et de bons r6sultats de cuisson. De la
vapeur ou de I'humidit6 peut apparaftre pros de 1'6vent du
four, ce qui est normal. Ne bloquez pas 1'6vent du four.
Event de four sup_rieur et inf_rieur
Figure 8 : Ne bloquez pas remplacement de I'event
du four
Servez-vous toujours de maniques ou de gants isolants
Iorsque vous utilisez le four. L'int@ieur et I'ext@ieur du
four, les grilles et la surface de cuisson deviennent tr_s
chauds,
ce qui pourrait causer des brQlures.
; i r, r r r i r ir i r r r r r
Rev6tements protecteurs : n'utilisez pas de papier
d'aluminium ou tout autre mat@iau ou rev6tement pour
recouvrir la sole, les parois, les grilles ou toute autre
partie de la cuisini@e. Cela nuirait _ la r6partition de la
chaleur, ce qui entrafnerait de mauvais r6sultats de
cuisson, et I'int@ieur du four risquerait d'etre endommag6
de fagon permanente. N'utilisez le papier d'aluminium
que selon les recommandations donn6es dans ce guide.
Une mauvaise installation de ces rev_tements peut
entrafner un risque de choc 61ectrique ou d'incendie. Lors
des temp@atures du cycle d'autonettoyage, le four est
suffisamment chaud pour faire fondre le papier.
Enlevez toutes les grilles du four avant de commencer un
cycle d'autonettoyage. Si les grilles de four demeurent
I'int@ieur pendant un cycle d'autonettoyage, la capacit_ de
glissement de la grille peut _tre affect_e et toutes les grilles
perdront leur fini lustr& Pour _viter d'_ventuels dommages au
!
four, n'essayez pas de fermer la porte du four avant que les
grilles ne soient entierement entr_es dans la cavit_ du four.
Types de grilles de four
grillede four
gnee
Figure 9 : Types de grille de four
Descriptions des grilles de four
• La grille de four plate (ou la grille de four plate
poign_e) peut _tre plac_e dans la plupart des positions
de grille et _tre utilis_e pour la plupart de vos cuissons.
• La grille de four surbaiss_e (certains mod@les) offre des
positions suppl_mentaires par rapport _ une grille de
four plate standard. Sa conception surbaiss_e permet
d'ins@er la base de la grille _ la moiti_ de la hauteur
d'une grille de four plate, ce qui permet de I'utiliser dans
la plupart des positions de grille. Pour optimiser
I'espace de cuisson, placez la grille de four inf@ieure
(certains mod@les) dans la position de grille la plus
basse pour la cuisson et le r6tissage des grosses
pi@ces de viande.
Retrait, remise en place et disposition des grilles
plates ou surbaissdes
Pour disposer : ne disposez les grilles de four que Iorsque
le four est froid (avant de I'allumer).
Pour retirer : tirez la grille vers vous jusqu'_ ce qu'elle
atteigne la position d'arr_t. Soulevez I_g_rement I'avant de
la grille et sortez-la.
Pour remettre en place : appuyez la grille sur les guides
des deux parois lat@ales du four. Soulevez I_g_rement
I'avant de la grille et poussez la grille pour la mettre en
place. Assurez-vous que les grilles du four sont de niveau
avant toute utilisation.
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