Loading ...
Loading ...
Loading ...
302
ninjakitchen.eu
MITTARIN ASETTAMINEN OIKEIN
HUOMAUTUS: ÄLÄ käytä mittaria pakastelihaan tai lihapaloihin, jotka ovat 1,5 cm ohuempia.
RUOKATYYPPI: ASETUS OIKEIN VÄÄRIN
pihvit
porsaankyljykset
lampaankyljykset
kananrinta
hampurilaiset
sisäfilee
kalafile
• Aseta kypsennysmittari
vaakasuuntaan lihan
paksuimman kohdan
keskiosaan.
• Varmista, että
kypsennysmittari on
lähellä luuta (mutta ei
kosketa sitä) eikä se
kosketa rasvaa tai rustoa.
• Varmista, että
kypsennysmittarin pää
syötetään suoraan lihan
keskiosaan, ei vinosti sen
ylä- tai alaosaa kohti.
HUOMAUTUS: Fileen
paksuin kohta ei
välttämättä ole keskellä.
Halutun tuloksen
saavuttamiseksi
on tärkeää, että
kypsennysmittarin
pää osuu paksuimpaan
kohtaan.
Kokonainen kana
• Aseta kypsennysmittari
vaakasuoraan rinnan
paksuimpaan kohtaan
samansuuntaisesti
luun kanssa, mutta
sitä koskettamatta.
• Varmista, että mittarin
pää koskee rinnan
paksuimman kohdan
keskiosaa eikä mene
rinnan läpi rintaonkaloon.
301 ninjakitchen.eu
MITTARIN KÄYTTÖ ERI
KYPSENNYSVALINNOISSA:
Kahden tai useamman samankokoisen
proteiinin kypsentäminen eri tuloksiin:
• Aseta Preset-toiminto korkeimpaan
haluamaasi kypsennystulokseen.
• Työnnä mittari siihen lihapalaan, jonka
haluttu sisälämpötilatulos on korkein.
• Aseta lihapalat laitteen sisään ja käynnistä
kypsennysohjelma. Kun matalampi haluttu
kypsennystulos on saavutettu näytöllä,
ota keittimestä se lihapala, jossa ei ole
kypsennysmittaria.
• Jatka jäljellä olevan lihapalan kypsentämistä,
kunnes seuraava haluttu kypsennystaso on
saavutettu.
Kahden tai useamman erikokoisen
lihapalan kypsentäminen:
• Työnnä mittari pienemmän lihapalan sisään
ja käytä Preset-ominaisuutta tulostason
valintaan.
• Kun liha on kypsennetty, poista se
laitteesta.
• Siirrä mittari uunikintaiden avulla
suurempaan lihapalaan ja käytä näytön
vasemmalla puolella olevia nuolia
kypsennystuloksen valitsemiseksi.
Kahden tai useamman erityyppisen
lihapalan kypsentäminen:
• Työnnä mittari siihen lihapalaan, jonka
haluttu kypsennystulos on alhaisempi.
• Käytä Manual-ominaisuutta haluamasi
sisälämpötilan valitsemiseksi.
• Kun liha on kypsennetty, poista se
laitteesta.
• Siirrä mittari uunikintaiden avulla toiseen
lihapalaan ja käytä Manual-ominaisuutta
halutun sisälämpötilan valitsemiseksi.
6 Työnnä mittari vaakasuoraan lihan
paksuimman kohdan keskelle. Katso
seuraavan sivun kaaviosta mittarin
asettamisohjeita.
7 Aseta laitteeseen ruoka, jossa on
kypsennysmittari, ja sulje kansi.
8 Laite sammuu automaattisesti, kun haluttu
kypsennystulos on lähes saavutettu, sillä
ruoka jatkaa kypsymistä jälkilämmöllä.
Ota ruoka pois laitteesta välittömästi
ylikypsymisen välttämiseksi.
9 Liha kypsyy jälkilämmöllä asettamaasi
kypsennyslämpötilaan vielä noin 3–5
minuutin ajan. Tämä on tärkeä vaihe,
sillä ellei ruoka lepää keittimessä, tulos
ei välttämättä näytä niin kypsältä.
Jälkilämmöllä kypsennyksen ajat
vaihtelevat lihan koon, kappaleen
ja tyypin mukaan.
HUOMAUTUS: Varmista, että mittarin johto
ei roiku laitteen/kannen ulkopuolella.
HUOMAUTUS: Mittari on KUUMA. Käytä
uunikintaita tai pihtejä vetäessäsi mittarin
ruoasta.
HUOMAUTUS: Muiden lihapalojen
sisälämpötilan voi tarkistaa painamalla ja
pitämällä alhaalla MANUAL-ominaisuutta
ja syöttämällä kypsennysmittari jokaiseen
lihapalaan.
NINJA® FOODI® MAX SMARTLID MULTI-COOKER
-MONITOIMIKEITTIMEN KÄYTTÖ
DIGITAALISEN NINJA® FOODI®
-KYPSENNYSMITTARIN KÄYTTÖ - JATKUU
SUOMI
Loading ...
Loading ...
Loading ...