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FUNZIONI DI COTTURA
PRESSURE (Pressione): consente di cuocere gli
alimenti rapidamente mantenendone la tenerezza.
STEAM MEALS (Piatti al vapore): consente
di cucinare un pasto completo premendo
un pulsante.
STEAM AIR FRY (Frittura ad aria con vapore):
succosi dentro, croccanti fuori. Ideale per grandi
pezzi di carne o pesce e verdure fresche.
STEAM BAKE (Cottura al forno a vapore):
perfetta per cucinare morbide torte e dolci
sfiziosi.
STEAM BREAD (Pane al vapore): lievita
e cuoce in un’unica casseruola. Una bella
crosta fuori, morbido dentro.
AIR FRY (Frittura ad aria): rende il cibo
fragrante e croccante con poco olio o senza olio.
GRILL (Cottura alla griglia): utilizza l’alta
temperatura per caramellare e rosolare il cibo.
BAKE (Cottura al forno):consente di utilizzare
l’unità come forno per cuocere deliziosi
prodotti da forno e altro.
DEHYDRATE (Essicazione):è possibile essiccare
carni, frutta e verdure per preparare sani spuntini.
PROVE (Lievitazione): crea l’ambiente ideale
per far riposare e gonfiare gli impasti.
SEAR/SAUTÉ (Scottatura/Cottura saltata):
permette di utilizzare l’unità come un fornello
per rosolare le carni, saltare le verdure, cuocere
a fuoco lento i sughi e molto altro.
STEAM (Vapore): cuoce lentamente alimenti
delicati ad alte temperature.
SLOW COOK (Cottura lenta): consente di
cuocere gli alimenti a basse temperature
per periodi di tempo prolungati.
YOGURT: consente di pastorizzare e far
fermentare il latte per ottenere uno yogurt
cremoso e fatto in casa.
KEEP WARM (Riscaldamento): Quando si
utilizzano le modalità cottura al vapore, cottura
lenta e cottura a pressione, alla fine del ciclo l’unità
entrerà in modalità KEEP WARM (Riscaldamento).
Premere il tasto KEEP WARM (Riscaldamento)
dopo l’avvio della funzione per disabilitarla.
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ninjakitchen.eu
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USO DEL PANNELLO DI CONTROLLO
PULSANTI OPERATIVI
INTERRUTTORE SCORREVOLE SMARTLID:
Spostando l’interruttore, si illumineranno
le diverse funzioni disponibili per ciascuna
modalità.
MANOPOLA: Una volta scelta una modalità,
usare la manopola per passare da una
funzione all’altra finché non compare
la funzione desiderata.
FRECCE A SINISTRA: Usa queste frecce per
selezionare la temperatura di cottura. Con le
frecce di sinistra è inoltre possibile impostare
il grado di cottura con le modalità PRESET
(preimpostata) e MANUAL (manuale).
FRECCE A DESTRA: Premere per impostare
il tempo di cottura. Usa queste frecce per
impostare il tipo di cibo in modalità PRESET.
PRESET (Predefinito): La schermata del
display consente di impostare la sonda, il tipo
di cibo e il grado di cottura interna in base alle
TEMPERATURE predefinite. L’impostazione
PRESET del grado di cottura interna non
è disponibile per le funzioni Dehydrate
(Essicazione), Prove (Lievitazione), Steam
(Cottura al vapore), Slow Cook (Cottura lenta),
Yogurt, Steam Bake (Cottura al forno al vapore)
e Steam Bread (Pane al vapore).
MANUAL (Manuale): La schermata del display
consente di impostare manualmente il grado di
cottura interna tramite la sonda. L’impostazione
grado di cottura MANUALE non è disponibile
per le funzioni Dehydrate (Essicazione), Prove
(Lievitazione), Steam (Cottura al vapore), Slow
Cook (Cottura lenta), Yogurt, Steam Bake
(Cottura al forno al vapore) e Steam Bread
(Pane al vapore).
Pulsante START/STOP:Premere per avviare
o interrompere la cottura. Premere il pulsante
durante la cottura causerà l’arresto della
funzione di cottura in corso.
POWER (Accensione): Il pulsante Power di
accensione spegne l’unità e interrompe tutte
le modalità di cottura.
NOTA: se si imposta un tempo di 1 ora o meno,
l’orologio eseguirà il conto alla rovescia in
base ai minuti e ai secondi. se si imposta un
tempo superiore a 1 ora, l’orologio eseguirà
il conto alla rovescia solo in base ai minuti.
Questa funzione si interromperà dopo 12ore.
NOTA: Per informazioni sulle tre
modalità di rilascio automatico della
pressione, vedere pag. 176.
USO DELL’INTERRUTTORE
SCORREVOLE SMARTLID
L’interruttore scorrevole permette di passare
da una modalità di cottura all’altra e comunica
al coperchio la funzione in uso.
• Pressure (A pressione)
• Combi-Steam mode (Modalità Combi-Steam)
• Air Fry/Cooker (Cottura/Frittura ad aria)
COME APRIRE E CHIUDERE
IL COPERCHIO
Servirsi sempre del cursore dell’interruttore
scorrevole per aprire e chiudere il coperchio.
Il coperchio può essere aperto e chiuso quando
l’interruttore è in posizione Modalità COMBI-
STEAM e AIR FRY/COOKER (Cottura/Frittura
ad aria). Quando l’interruttore è in posizione
PRESSURE (Pressione), non è possibile aprire
il coperchio. Se non c’è pressione, spostare
l’interruttore in posizione COMBI-STEAM o AIR
FRY/COOKER (Cottura/Frittura ad aria) per
aprire il coperchio.
Sollevare il coperchio UNICAMENTE servendosi
del manico frontale. NON sollevare il coperchio
di lato in quanto verrebbe rilasciato del vapore
ustionante.
NOTA: Non è possibile sbloccare il coperchio
finché l’unità non risulta completamente
depressurizzata. L’interruttore intelligente
non scorrerà verso destra finché l’unità
non sarà completamente depressurizzata,
Una volta depressurizzata l’unità, verrà
visualizzato il messaggio “OPN LID”
(Apertura coperchio).
A
I
R
F
R
Y
/
C
O
O
K
E
R
C
O
M
B
I
-
S
T
E
A
M
NOTA: Il diffusore favorisce il flusso d’aria
e dovrebbe sempre essere installato sul
cestello prima dell’uso.
Posizione verso l’alto
Pollo, bistecche, pesce, ecc. grigliati.
Posizione verso il basso
Cottura di verdure
al vapore
Griglia a 2 livelli
Aumenta la capienza grazie
alla possibilità di usare due
piani di cottura.
ISTRUZIONI PER L’ASSEMBLAGGIO
DEGLI ACCESSORI
CESTELLO COOK & CRISP
1 Per rimuovere il diffusore per la pulizia,
rimuovere le due alette del diffusore dalla
scanalatura del cestello, quindi tirare con
decisione verso il basso.
2 Per assemblare il cestello Cook & Crisp,
posizionarlo sopra il diffusore e premere
con forza verso il basso.
GRIGLIA REVERSIBILE A 2 PIANI
1 Posizionare la griglia reversibile girata
verso il basso, (come mostrato sopra)
all’interno della pentola. Poi posizionare
gli ingredienti al livello inferiore.
2 Se si necessita di un altro piano, aggiungere
la griglia superiore facendola scorrere tra le
maniglie della griglia girata verso il basso,
come mostrato sopra. Posizionare gli
ingredienti restanti al piano superiore.
ITALIANO
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