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Usar el Horno Español | 131 |
5. La puerta de la hornilla debe estar cerrada durante
el uso del grill.
• Su estufa viene con una bandeja grande de asar
de dos piezas. La grasa procedente de la cocción
cae por las ranuras de la parte superior a la parte
inferior de la bandeja, alejándose del calor intenso
de los quemadores de gratinar para minimizar las
salpicaduras y la formación de humo.
• Los modelos de 48 pulg. se venden con una
pequeña bandeja de asar de dos piezas de
porcelana, para la hornilla secundaria.
Operación automática del ventilador de
enfriamiento
El ventilador de enfriamiento se prende solamente
después de que la hornilla alcance 300°F (149°C). Cuando
se apaga la hornilla, el ventilador sigue funcionando hasta
que la hornilla alcanza la temperatura de 250°F (121°C).
NO siga usando el grill si el ventilador de enfriamiento no
se enciende. Llame a una agencia de servicio calificada
para reparar la estufa.
Recomendaciones para asar
Se deben colocar todas las carnes en la bandeja de asar
vendida con la estufa.
ALIMENTOS
REJILLA MODO
RES
Carne molida Hamb.,
½ pulg. (12,7 mm)
#5 – Mixtas
#4 – Gas
BROIL o
CONV BROIL*
Filete falda #4
BROIL o
CONV BROIL
Solomillo #4
BROIL o
CONV BROIL*
Asado de costillas #3
BAKE o
CONV BAKE
PANES
Tostadas, pan de ajo,
etc.
#4 – Mixtas
#3 – Gas
BROIL
AVES
Pechugas de pollo
sin hueso / piel
#4
BAKE o
CONV BAKE
Muslos de pollo #3
BROIL o
CONV BROIL*
Medios pollos #3
BROIL o
CONV BROIL*
Pollo asado #2
BAKE o
CONV BAKE
Pavo #2
BAKE o
CONV BAKE
* Sólo algunos modelos.
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