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Français 57
Four électrique
Éléments spécialisés
1. Pommes de terre au four
Le mode Pommes de terre au four est spécialement conçu pour cuire des pommes de terre ou des
pommes de terre douces.
2. Poulet grillé
Le mode Poulet grillé est spécialement conçu pour cuire des morceaux de poulet ou des blancs de
poulet. Pour éviter un brunissage excessif et un dessèchement de la peau, enveloppez chaque morceau
ou blanc d'une feuille d'aluminium.
3. Steak de saumon
Le mode Steak de saumon est spécialement conçu pour cuire les steaks de saumon.
4. Filet de poisson blanc
Le mode Filet de poisson blanc est spécialement conçu pour cuire les lets de poisson blanc.
5. Déshydratation des aliments (mode Unique seulement)
Déshydrate les aliments ou retire l'humidité des aliments via la circulation de la chaleur. Une fois que
les aliments sont déshydratés, conservez-les dans un endroit frais et sec. Pour des fruits, ajoutez du jus
de citron ou d'ananas ou saupoudrez du sucre sur les fruits pour qu'ils conservent leur caractère sucré.
Reportez-vous au tableau ci-dessous pour les réglages de Déshydratation des aliments.
Catégorie
Hauteur de grille
Poids (oz) Température (°F)
Grille unique Deux grilles
Légumes 3 ou 4 2 et 5 9-21 (250-600 g) 100-150
Fruits 3 ou 4 2 et 5 9-21 (250-600 g) 100-150
Viande 3 ou 4 2 et 5 14-30 (400-850 g) 145-175
6. Pain précuit (mode Unique seulement)
Le mode Pain précuit procure une température optimale pour le procédé de précuisson du pain et ne
nécessite donc pas de réglage de la température. Pour de meilleurs résultats, démarrez toujours l'option
Pain précuit dans un four froid.
ATTENTION
• N'utilisez pas le mode Pain précuit lorsque la
température du four est supérieure à 125 °F.
Si la température est supérieure à 125 °F,
ce mode ne fera pas chauffer le four à la
température optimale. Attendez jusqu'à ce
que le four refroidisse.
• N'utilisez pas Pain précuit pour réchauffer
des aliments. La température de précuisson
n'est pas sufsamment élevée pour
conserver les aliments au chaud.
• Placez la pâte dans un récipient résistant à
la chaleur sur la grille à la position 3 ou 4 et
couvrez-la avec un tissu ou un lm plastique.
Le lm plastique doit être immobilisé sous le
récipient, an qu'il ne soit pas soulevé par la
ventilation du four.
• Pour éviter d'abaisser la température du
four et d'augmenter le temps de précuisson,
n'ouvrez pas la porte du four.
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