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"CoBvect" (ConvecciOn)
(modelos selectos)
Lacocci0n por convecci0nusa unventiladorparacircular aire
caliente uniformementesobre,debajo y alrededordel alimento.
Comoresultado,losalimentosse cocinany doranuniformemente,a
menudoen tiempos m_scortos,a temperaturasm_s bajasy con la
flexibilidadde usar m_s de una parrillaal mismotiempo.
Notas:
* Elcontrol del hornoviene programadodesdela f_brica para
ConversiOnautom_ticaa convecci0n(modelosselectos).
Cuandose usa"ConvectBake"(Horneadopor convecci0n)y
"ConvectPastry"(Pastelerfapor convecci0n)programela
temperaturade horneadoconvencional.Elcontrol
autom_ticamenteconviertela temperaturaa 15° C (25° F)
menosque la temperaturatradicional del horno.
* Cuandouseel asado porconvecci0n,la temperaturano se
reducir_autom_ticamente.Programeel tiempoy latemperatura
de asadoconvencional.Elcontrol luego le hacesabercuando
ha acabadoun 75%del tiernpoy le adviertequeverifique el
gradode cocci0n del alimento.
* Paradesactivarla conversionautom_ticade convecci0n
(modelosselectos),yea la p_gina93.
Opciones de convecci6n (modelos selectos)
Las opciones"Cook& Hold" (Cocinary mantener caliente)y "Delay"
(Diferido) est_ndisponiblescuandose cocina porconvecci0n. Vea
la p_gina83 paraobtener informaci0nsobrec0mo programarla
funci0n "Cook& Hold" o "Delay".
ParrillasmOltiples
Horneadode
Galletas/Bizcochos
Panes
Cacerolas
Tartas/Tortas
Tortas
Polioentero
Pavoentero
Verduras
Asadosde cerdo
Asadosde res
Pasteles
congelados
Pastelitos
PonquOsde crema
Pastelerfa
de crema
Notas:
* Cuandouse "ConvectBake"y "ConvectPastry"con la opci0n
ConversiOnautom_ticade convecci0napagada,reduzcala
temperaturaprogramada en 15° C (25° F).
* Si usa elasado por convecci0ncon la opci0n deconversion
autom_ticadeconvecci0napagada,noser_ necesario
programarun tiempo de cocci0n.Verifiqueel alimentocuando
hayatranscurrido el 75%del tiempo tradicional.
"CoBvect Bake" (Horneado por
convecciOn) (modelos selectos)
Para homear per convecciOn: ....................................
Convect
1. Oprimala tecla"Convect". ....................................
2. SeleccioneHORNEADOCONV usandolas teclas rdpidas.
3. Seleccionela opci0n deseadausando lasteclas r@idas
O
4.
Programela temperaturadeseadausandolasteclas numericas.
Oprima la tecla"Enter" (Aceptar)para guardarel ajuste.
* Latemperaturadel homo puedeprogramarseentre 91° C
(195° F)y 288° C (550° F)en incrementosde 1° C (5° F)
cuando de conversionautom_ticade convecci0nest_activada.
Si la convecci0nautom_tica est_apagada,puede programarla
temperaturadesdelos 77° C (170° F).
Despu(!sde tressegundos,el homo comenzarda
precalentarse.HORNEADOCONVy "PREHEAT"
(Precalentamiento)aparecerdnen la pantallajunto con "100°''
o la temperaturaactualdel homo (laopci0n m_salta).
* Latemperaturaen el indicador aumentarden incrementosde
1°hasta que el homo Ileguea latemperaturaprogramada.
Espereaproximadamente15 minutospara queel homo se
precaliente.
* Cuandoel hornose haprecalentado,se escucharduna serial
sonoray "PREHEAT"se apagardy se desplegardHORNEADO
CONV."AUTO"(Autom_tico)aparecer_en la pantallasi la
funci0n de conversionautom_ticade convecci0n(modelos
selectos)est_activada.
* Coloqueel alimentoen el homo. ..........................................,
AI final de la cocci0n,apagueel horno CANCEL !
oprimiendo la tecla "CANCEL" (Anular).Retire
el alimentodel homo. Elhomo continuar_ funcionandohasta
quese oprima latecla "CANCEL".
"Rapid Preheat" (Precalentamiento
r pido) (modelos selectos)
Useparareducir eltiempo de precalentamientocuando use las
funciones de horneadoo de horneado porconvecci0n.Use para
todos los alimentoscuando horneeen unasola parrilla.
* Despu(!sde haberprogramadoy activadoel horneadoo el
horneadopor convecci0n,optima latecla "Rapid Preheat".
* SOLOI REJILLAse desplegarden la pantalla;despuesde 10
segundosla pantallamostrar_RAPIDOy "PREHEAT".
* Eltiempo de precalentamientoesta cinco minutos.
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