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"Broil" (Asar)
Paraobtenerlos mejoresresultados,precalienteel homo durante
cinco minutos con la puerta cerraday useuna bandejadise_ada
para asar.La puertadel homo debeestarabierta enel tope de asar
[aprox.5 cm o 4") cuando asealimentos.
Para asar a la parrilla:
1. Coloquela parrilla del horno en la posiciOnapropiada.(Veala
Tablade asar).
/, ........
2. Oprimala tecla "Broil". Broil
3. Seleccioneel nivel ALTO- 288° C [550° F). " ...............
O
Seleccioneel nivel BAJO - 232° C (450° F).
, Elhomo tiene una caracter[sticavariable de asar a la parrilla Io
quesignifica que se puedeseleccionaruna temperaturam_s
bajaparaasar a la parrilla (149° C a 288° C o 300° Fa 550° F).
Paraseleccionaruna temperatura m_sbaja,oprima lasteclas
numOricascorrespondientes.Oprimala tecla "Eater"
(Acepta0 paraguardarel ajustedetemperatura m_s bajo.
Precalienteel homo durate cinco minutos.
5. Coloqueel alimento en el homo y cierre la puerta hastael tope
de asar.
6. Oprima la tecla "CANCEL" [Anula0 cuando
terminede asar.
( CANCEL
Notas:
• Veala Tabladeasarpara obtener informaciOnsobrelos
alimentosy tiemposde asado.
• Sipasanm_isde 30segundosentre la activaciOnde la tecla
"Broil" y la activaciOnde lasteclas r_pidaso numOricas,el
homo noquedar_iprogramaticy la pantalla mostrar_el
despliegueanterior.
• Useel ajusteALTOparaasar la mayor[ade los alimentos. Use
latemperaturade asadom_sbaja cuandoasealimentosque
requieranmayortiempode cocciOn.La temperaturam_isbaja
permiteque el alimentoquede biencocidosin que se dore
demasiado.
• Lostiempos deasar a la parrillaaumentar_ny el doradoser_
m_isclaro si el electrodomOsticoes instalado en un circuito de
208voltios.
o
o
Elalimentodebevoltearsea la mitad del tiempo de asado.
Lostiempos deasar a la parrilla puedenset m_s largos
cuandose hartseleccionadotemperaturas m_isbajasde asar a
la parrilla.
Tabla de asar
Came de res [Asadoa 74° C o 165° F)
6 hamburguesasde 1,3cm (1/2") de grueso
2 filetes,2,5cm (1") degrueso
2 filetesde res "NewYorkStrip",2,5cm (1") degrueso
2 filetes "T-Bone",2,5cm (1")de grueso
Came de ave (Asadoa 77° C o 170° F)
4 pechugasdeshuesadas/sinpellejo
4 pechugasde poliocon hueso
Came de cerdo (Asadoa71° C o 160° F)
4 chuletasde cerdodeshuesadas,2,5cm (1") degrueso
4 chuletasde cerdocon hueso,2,5cm [1") degrueso
Rebanadade jamOn,2,5cm (1")de grueso)
Pescado [Asadoa 60° C o 140° F)
4 filetesde pezespada,2,5cm (1") degrueso
2 filetesde mero,2,5cm (1") degrueso
Relojanaranjado,2,5cm (1")de grueso
Camarones(16 a 20 camaronespor libra)
2 filetesde salmon,1,3cm [1/2") de grueso
2 filetesde salmon,2,5cm (1")de grueso
10 a 12 minutos
18 a 22 minutos
18 a 22 minutos
18 a 22 minutos
Asado BAJO
12 a 15 minutos
20 a 33minutos
20 a 28 minutos
25 a 28 minutos
12 a 16 minutos
10 a 14 minutos
10 a 14 minutos
10 a 12 minutos
8 a 10 minutos
8 a 12 minutos
10 a 14 minutos
4
4
4
4
4
3
4
4
4
3
3
4
4
4
3
*lmportante: Parareducir el dorado y el humo excesivodurante el asado,useuna posiciOnde parrilla baja y aumenteel tiempo de asado.
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