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Si el e×cesode grasa causa llamaradas constantes:
1. Enciendaelventilador manuahnente.
2. APAGLIEinmediatamenteloscontroles.
3. Retirela camede la parrilla.
• No use papelde aluminio enel interior del J_ _'
areadeasadoa,aparr,,,aocubra,asre ,,,as
conpape,dea,um,, ,o
" NOuse carb6n otrozos de maderaenel /?_ _#//
areade asadoa la parrilla, t--_-_-_zz--_-"uJ
, No permitaque la bandejade la basede laparrilla se
sobrecarguede grasa. Limpie con frecuencia.
, No cubra la totalidad de las parrillas con came. Dejeespacio
entre cada corteparaproporcionarventilaciOnadecuaday
evitarIlamaradas.
• No use la parrilla paracalentar utensiliosde cocci6n.
Sugerencias para asar a la parrilla
° Aseg0resedeseguir las instruccionesde use de la parrilla.
° Los tiemposy ajustes decocciOnsugeridos [vea la p_gina89) son
aproximadosdebido alas variacionesde los alimentosy del
voltajeeldctrico.
• Paraobtener los mejoresresultados,comprecame de primera.
La came de per Io menos 1,9cm [%") se asar_imejor que los
cortes m_sdelgados.
• Corte la grasade los berries de lacame pero noen la came
mismapara evitar que se arruguedurante la cocciOn.
• Paraobtener came a la parrillacon aspecto"marcado",aseg0rese
de precalentarla parrilla. Esperehastaqueun lade de la came
se ase al nivelde cocciOndeseadoo hastaque losjugos surjan
en la superficiesuperior antesde voltearla. Voltee la camey las
hamburguesasuna solavez. La manipulaciOnde los alimentos
causala p6rdidade losjugos internes.
° Cuandosazonecarneso aplique salsaa los alimentos,recuerde
que las cantidadesexcesivasse acumulanen el interior de la
parrillay no mejoranel saber delalimento.
Aplique lassalsasdurante los 01times15 a 20 minutesde cocci6n
a menosque larecetaindique Io contrario.Adem_is,cadavezque
use una marinadaa basede azOcar_or ejemplo,salsaBBQ),
aplique unacapa de aceite de cocinaa lasparrillas antesde
precalentar.[Veala secciOnUse de la parrilla,p_igina87.)
° Existenmuchassalsaspara came que ayudana suavizarlos
cortes de came menos costososcuandoson asadosa la parrilla.
° Ciertosalimentos,tales come la came de avey el pescado no
grasoso,pueden necesitargrasaadicional. Sazonecon aceiteo
mantequilladerretidaocasionalmentedurante elasadoa la
parrilla.
• Use pinzascon manijas largaso esp_tulaspara voltear la came.
Ne use tenedoresya que pefforanla camey se pierdenlos jugos.
Sistema de ventilaci6n
Elsistemade ventilaci6nintegrado remuevelosvaporesde la
cocci6n,los oloresy el humo producido per los alimentos
preparadosen la cubierta yen la
parrilla. 8_o ,_.......
T_MEm
o_o_
° Parausar el sistemade ..... _,.o_,,
ventilaciOnmanualmente, _.............
oprima la tecla "Vent Fan" ,,_......
P_enea Op[_ons V_nt
(Ventilador)ubicadaen el ........&,,
control electr6nico.Oprimala
tecla unavez para el ajuste de velocidad"low" (Bajo),una
segundavez para el ajuste "High" [Alto) y una terceravez para
apagar el ventilador.
° Elsistemade ventilaci6nfuncionar_autem_ticamente cuando el
elementode asara la parrilla estc!en use.
° Elventilador puede ser usadopara removerolores fuertesde la
cocinatalescome los producidosal picar cebollascercadel
ventilador.
Cuidado y iimpieza dei sistema
de ventilaci6n
° Rejilla de aire: Larejilla deaire se levantaf_cilmente.Limpiecon
un pa_oo laveenel lavavajillaso en el fregaderocon detergente
del hogar suave.Paraevitar rayarla superficie,no use limpiadores
abrasiveso esponjasde restregar.
FILTRO DEL VENTILADOR
, Filtro:Apague el sistema de ventilaciOnantesde retirarel filtro. El
filtro es de tipo permanentey debeser limpiadocuando est6 sucio.
Limpieen el fregaderocon agua tibia y detergenteo en el
lavavajillas.
IMPORTANTE: NO USEEL SISTEMASINELFILTROElfiltro
siempredebeser instalado en _ngulo.Si observala parte delantera
de la estufa, la parte superiordel filtro debe estar apoyadasobreel
ladeizquierdode la aberturade ventilaci6n.La parte inferior debe
estarapoyadasobreel lade derechode la c_imarade ventilaci6n
en su parte inferior. /mpertante: Si el filtre est# instalade
paralele y centra la pared de/ventilader, se reducirb la
efectividad de la ventilacidn.
, C;imara de ventilaci6n: Esta_irea,la cual alojaal filtro, debeser
limpiadaen case de derrameso carla vezque quederecubiertade
grasa.Puedeser limpiadacon unatoalla de papel,un pa_o
hOmedoo una esponjay un detergenteo limpiadorsuavedel
hogar.
Importante: Elrespiraderodel homo est,1ubicadodebajodel lade
derecho de la rejilla de aire. Cuandouseo limpieel homo,pedro1
sentir aire calientey h0medoen esta_irea.Elareacercanaal
respiraderopuede calentarseIosuficiente come para causar
quemaduras.Tengacuidadode no derramarnadadentro de este
respiradero.La rejilla de aire debe set removidaantesdel
ciclo de autolimpieza.
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