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Uti/iser le four a convexion. (s.rcertains modbles)
Ventilateur de convexion
Densun foura convexion,il y a un ventilateur
qui fait circulerfair chaudau-dessus,souset
autourdesaliments.
Cetair chaudestrdparti unibrmdment
densI'ensembledela cavitddu four
Ainsi,les alimentscuisentet brunissent
uniformdment--souventenmoinsde
tempsavecla chaleurdeconvexion.
REMARQUE: un vendlatem de conve×ion
s'a[lume et s'Steint pendant la €uisson
pour mieux r_parfir l'ah chaud darts
le &_ur
Le vendlateur du &_ur _tconvexion
s'_teint lo_que la porte du four est
ouver[e.
Cuisson a convexion a I grille
i,e venfilatem de convexion fhk circuler
unifbrm6ment l'air rSchaufl_ au-dessus et
;-ttltotlr des aliments.
Pourlacuisson_ convexionavecuneseulegrille,
utilisezlespositionsdesgrillesrecommanddes
clansla sectionUtitisationdufour
Iddalpourbrunirunibrmdmentlesaliments
cultssur I grilleet pourleslargesaliments.
Vouspouvezremarqueraussiunecertaine
rdductionde temps.
Bonsrdsultatspourlesbiscuitssecs,les
biscuits,lesmuffins,lesbrownies,lespetits
g_teaux,leschoux3 lacrbme,lesbrioches,
leg_teaudesangeset lepain.
Position _ multigrifles.
IN
ii _iiii
Cuisson a convexion a multigrilles
Puisque l'air r_chaufI_ circule
uniKnm_ment darts le K_ui; les aliments
peuvent _tre prepares avec d'excellents
r_sulmts en ufilisant plusieu_ g_Jlles.
La cuisson _t plusieurs grilles peut
augmenter un peu le temps de cuisson
pour cell:ahls aliments, mais darts
l'ensemble elle rSduk le temps, i,es
biscuits, les muffins, les biscuits secs et
autres pains rapides donnent de boris
r&ulmts avecla cuisson _ plusieu_ g_Jlles.
En cuisinant avec 3 grilles, placez-en
une darts la quauiSme posidon (D), une
darts la cinqui_me position (E) et tlne
darts la sixi_me position (F). Si les
casseroles n'entrent pas, ufilisez les
positions B, D et F des grilles.
Adaptation des recettes...
Vous pouvez utiliser vos rece_es pr_f_r_es
darts le four _ convexion.
Pour cette cuisson, la fbncdon de
conversion Auto Recipe _'' rSduit
automafiquement la mmp_ramre de
cuisson r6guli_re par la mmp_mmre
recommand_e de 14 ° C (95 ° F).
Repor_ez-vous t_la ConversionAuto RecipeTM
de la secdon de FonctionsSpdciales.
Utilisezla taifledecasserolerecommandde.
Certainesinstructionsd'emballage
d'alimentsencocottesurgeldsoudeplats
principauxontdtdddveloppdesen utilisant
lesburs _ convexioncommerciaux.Pourde
meilleursrdsultatsclanscefour,prdchauffez-le
et utilisezla tempdraturesurI'emballage.
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