Loading ...
Loading ...
Loading ...
Utiliser le foura convexion.
Ventilateur de convexion
Duns un four _ convexion, i/ g a un venti/ateur
qui fair circuler fair chaud au-dessus, sous et
autour des ahYnents.
Cet ak chaud est r_parfi uniform_ment
clans/'ensemble de la cavit_ du four
Ainsl_ /es ailments cuisent et brunissent
uniform_ment--souvent en moins de
temps avec /a cha/eur de convexion.
REMARQUE: un venfilateur de conve_on
s'allume et s'_teint pendant la cuisson
pour mieux r@artir Fair chaud duns
le fim_;
I,e venfilateur du fi)ur 5 convexion
s'_teint hn_que la porte du fimr est
o/iverte.
Cuisson gl convexion gl I grille
i,e ventilateur de convexion fifit circuler
mfifimn&nent l'air r&'haufl_ au-dessus et
a/itO/li" des aliments.
Pour la caisson _ convexionavec unesoda grille,
ut/lisez lespositions des grilles recommand_es
clans/a section Ut/hsafion du four.
::Ji::Idealpourbruniruniform_mentlesahYnents
cultssur I grille etpourleslargesahYnents.
Vouspouvezremarqueraussiunecertalbe
rMuct/ondetemps.
_: Bonsr#sultatspourlesbiscuitssecs,les
biscuits,lesmufflbs,lesbrownies,lespefits
ggteaux,/eschoux_ /acr#me,/esbrioches,
/eggteaudesangeset /epain.
Position _ multigrilles.
Cuisson gl convexion gl multigrilles
Puisque l'air r&'haufl_ circule
mfifimn&nent darts le ti)m; les aliments
peuvent 6tre prepares avec d'excellents
r6sultats en ufilisant plusietu_ grilles.
I,a cuisson 5 plusiem_ grilles peut
augmenter un peu le romps de cuisson
pour certains aliments, mais darts
l'ensemble elle r&luit le temps. I,es
biscuits, les muffins, les biscuits secs et
autres pains rapides donnent de boris
r_sultats avecla cuisson fi plusiem_ grilles.
En cuisinant avec 3 grilles, placez-en
une darts la quatri_me position (D), une
darts la cinqui&me position (E) et lille
darts la sixi_me position (F). Si les
casseroles n'entrent pas, utilisez les
positions B, D et F des grilles.
Adaptation des recettes...
Vous pouvez utiliser vos recettes pr_f_r_es
darts le fi)ur 5 convexion.
Pour cette cuisson, la fimction de
conve_ion Auto Recipe'" r&luit
automatiquement la temperature de
cuisson r_guli_re par la temp&'amre
recommand_e de 14 ° C (25 ° F).
Reportez-vous 5 la ConversionAuto ReciperM
de la section de FonctionsSp#c/ales.
_: UtHisezla ta/lle de casserolerecommandOe.
::Ji::Certalbesinstructionsd'emballage
d'ah?nents en cocoae surgelOsou de plats
pnbcipaux ont OtOd&eloppOes en ufilisant
les fours _ convexioncommerc_auxPourde
me///eursrOsultatsclansce four,prOchauffez-le
et ufilisez la tempOraturesur f emba/lage.
/8
Loading ...
Loading ...
Loading ...