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•
Ne nécessite aucun ustensile de cuisson au four particulier.
•
La cuisson au gril par convection offre une excellente cuisson au gril
pour les morceaux d'aliments plus épais.
C
UISSON AU FOUR PAR CONVECTION
Utiliser la fonction Convection Bake (cuisson au four par
convection) pour la cuisson au four sur une ou plusieurs grilles.
Lors de la cuisson au four par convection, réduire la
température de cuisson au four de la recette de 25 °F (15 °C).
R
églage de la cuisson au four par convection :
1. Appuyer une fois sur CONVECTION. “Convection” et “Press 1-3 To Choose”
(Appuyer sur 1 à 3 pour choisir) s'affichent.
2. Appuyer sur “1“ pour CONVECT BAKE (cuisson au four par convection) sur
l'écran du menu. “Set temp or START” (Rég. temp. ou mise en marche) et
325 °F (162 °C) s'affichent.
3. Appuyer sur START (mise en marche) si une cuisson au four par
convection à 325 °F (162 °C) est désirée.
OU
Entrer la température souhaitée au moyen du clavier numérique, puis appuyer
sur START (mise en marche). La température peut être réglée entre 170 °F
(77 °C) et 500 °F (260 °C).
REMARQUE : Après avoir sélectionné un mode du four et une température,
il est alors possible de programmer une durée de cuisson et une heure de
démarrage avant d'appuyer sur START (mise en marche). Voir les sections
“Durée de cuisson“ et “Heure de démarrage“.
4. Le four commence par un préchauffage une fois la touche Start (mise en
marche) actionnée. Un signal sonore retentit lorsque le four a atteint la
température réglée.
5. Placer les aliments dans le four et fermer la porte du four une fois le
préchauffage terminé.
6. Une fois la cuisson terminée, appuyer sur CANCEL (annulation) et retirer
les aliments du four.
C
UISSON AU GRIL PAR CONVECTION
Pour la cuisson au gril par convection, entrer la température
de cuisson au gril normale. La porte du four doit être fermée
lorsqu'on utilise la fonction de cuisson au gril par convection.
Il n’est pas nécessaire de préchauffer le four pour la
cuisson au gril par convection.
1. Placer les aliments dans le four et fermer la porte du four.
2. Appuyer une fois sur CONVECTION. “Convection” et “Press 1-3 To
Choose” (Appuyer sur 1 à 3 pour choisir) s'affichent.
3. Appuyer sur “2“ pour CONVECT BROIL (cuisson au gril par convection) sur
l'écran du menu. “Set temp or START” (Rég. temp. ou mise en marche) et
450 °F (232 °C) s'affichent.
Utilisation du Four
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4. Appuyer sur START (mise en marche) si une cuisson au gril à 450 °F (232 °
C) est désirée.
OU
Entrer la température souhaitée au moyen du clavier numérique, puis appuyer
sur START (mise en marche). La température peut être réglée entre 170 °F
(77 °C) et 500 °F (260 °C).
R
EMARQUE : Après avoir sélectionné un mode du four et une température,
il est alors possible de programmer une durée de cuisson et une heure de
démarrage avant d'appuyer sur START (mise en marche). Voir les sections
“Durée de cuisson“ et “Heure de démarrage“.
5
. Après avoir appuyé sur Start (mise en marche), “Convect Broil” (cuisson
au gril par convection) s'affiche.
6
. Une fois la cuisson terminée, appuyer sur CANCEL (annulation) et retirer
les aliments du four.
R
ÔTISSAGE PAR CONVECTION
Pour le rôtissage par convection, entrer la température
de rôtissage normale. La durée de rôtissage doit être de
15 à 30 % inférieure à la durée d'une cuisson
conventionnelle. Il n’est pas nécessaire de préchauffer le
four pour le rôtissage par convection.
1. Placer les aliments dans le four et fermer la porte du four.
2
. Appuyer une fois sur CONVECTION. “Convection” et “Press 1-3 To
Choose” (Appuyer sur 1 à 3 pour choisir) s'affichent.
3
. Appuyer sur “3“ pour CONVECT ROAST (rôtissage par convection) sur
l'écran du menu. “Set temp or START“ (Rég. temp. ou mise en marche) et
325 °F (163 °C) s'affichent.
4
. Appuyer sur START (mise en marche) si un rôtissage par convection à
325 °F (163 °C) est désiré.
OU
Entrer la température désirée au moyen du clavier numérique, puis appuyer
sur START (mise en marche). La température peut être réglée entre 170°F
(77 °C) et 500 °F (260 °C).
R
EMARQUE : Après avoir sélectionné un mode du four et une température,
il est alors possible de programmer une durée de cuisson et une heure de
démarrage avant d'appuyer sur START (mise en marche). Voir les sections
“Durée de cuisson“ et “Heure de démarrage“.
5
. Après avoir appuyé sur Start (mise en marche), “Convect Roast” (rôtissage
par convection) s'affiche.
6
. Une fois la cuisson terminée, appuyer sur CANCEL (annulation) et retirer
les aliments du four.
CONVERSION À LA CONVECTION
REMARQUES :
•
Pour utiliser le mode Convection Conversion (conversion à la convection), entrer
la température et la durée de cuisson normales.
•
La température diminue 25 ° C et le temps de cuisson diminue de
10% automatiquement.
Utilisation du Four
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