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Gartabelle
Gargut Aufbereitung Dämpf- Garzeit
flüssigkeit in Minuten
in ml
Die Angaben in der Gartabelle sind Richtwerte.
Die Angaben können je nach Art, Größe und Reife des Gargutes variieren.
Tiefgefrorene Lebensmittel vor dem Garen nicht auftauen.
Die Garzeit verlängert sich um ca. 5. Minuten.
Blumenkohl Röschen (Strunk eingeschnitten) 500 30 35
Blumenkohl ganz 500 35 40
Blumenkohl,
tiefgefroren Röschen 500 25 30
Brokkoli, frisch Röschen (Strunk eingeschnitten) 500 30 35
Brokkoli, tiefgefroren Röschen 500 25 30
Erbsen, frisch 500 25 30
Erbsen, tiefgefroren 500 20 25
Fenchel, frisch halbiert, Strunk entfernt 500 35 45
Fenchel, frisch Scheiben 500 20 25
Grüne Bohnen, frisch 500 30 40
Grüne Bohnen,
tiefgefroren 500 30 35
Karotten Scheiben, Stifte 500 35 40
Knollensellerie Scheiben, Stifte 500 35 40
Lauch feine Streifen oder Rauten 500 30 35
Maiskolben ganz 750 55 60
Paprika in Streifen geschnitten, je nach Reife 500 30 40
Pellkartoffeln je nach Größe 750 55 65
Rosenkohl, frisch Strunk einschneiden 500 35 40
Rosenkohl, tiefgefroren 500 30 35
Salzkartoffel schmale Kartoffelspalten 750 30 35
Salzkartoffel geviertelt 750 35 45
Zucchini in der Länge halbiert, Scheiben 500 25 30
Stangenspargel je nach Dicke 500 35 45
Spargel, grün je nach Dicke 500 30 40
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