Loading ...
Loading ...
Loading ...
22
Aanwijzingen:
❑ De ovenschaal, de grote stoomschaal
en het glazen deksel vormen de basis
voor het stoomkoken.
❑ Voor grote hoeveelheden en voor de
bereiding van rijst of sauzen kunt u het
frame met de andere schalen gebruiken.
❑ Gebruik alleen de meegeleverde
originele onderdelen.
Hinweise:
❑ De ovenschaal kunt u ook afzonderlijk
gebruiken, bijv. voor het bereiden van
grote ovenschotels.
❑ Zie de bijgevoegde brochure voor meer
informatie over het stoomkoken.
Bereiden
Bediening:
1. Verwarm de oven 10 minuten voor.
Instelling:
w 150° C.
Andere instellingen zijn niet
toegestaan.
2. Doe water in de ovenschaal.
– De hoeveelheid vindt u in de
kooktabel of in de bijgevoegde
brochure.
– Gebruik gewoon leidingwater, geen
gedestilleerd water.
3. Doe het te bereiden gerecht in de
stoomkoker.
4. Breng het glazen deksel zodanig aan
dat deze de ovenschaal rondom afsluit.
5. Plaats de stoomkoker in de oven op
inschuifhoogte 1.
Aanwijzingen:
❑ Tijdens het stomen mag de ovendeur
niet worden geopend.
Uitzondering: combinaties van
Uitzondering: verschillende gerechten
Uitzondering: met grote verschillen
Uitzondering: in de bereidingstijd.
❑ De bereidingstijd wordt bepaald door de
omvang van het te bereiden gerecht
Bij het bereiden van levensmiddelen met
verschillende bereidingstijden geldt:
–snijd de levensmiddelen met de
langere bereidingstijd in kleinere
stukken
–of verleng de bereidingstijd voor
gevoelige levensmiddelen wanneer u
grotere stukken bereidt.
❑ In principe gebruikt u 500 ml water.
Uitzondering:
Voor levensmiddelen die gaar gekookt
moeten worden (bijv. aardappels) en
voor ingrediënten met een langere
bereidingstijd is 750 ml water nodig.
Loading ...
Loading ...
Loading ...