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17
Cuisson
Retirer du four le dispositif de
cuisson à la vapeur:
1. Ouvrez lentement la porte du four.
De la vapeur très chaude s'échappe
au moment où vous ouvrez.
2. Sortez le dispositif de cuisson à la
vapeur du four.
Pour ce faire, utilisez des poignées à
plat appropriées.
3. Déposez le dispositif de cuisson à la
vapeur.
Pas sur la porte sur four.
4. Retirez le couvercle en verre.
Soulevez l'arrière du couvercle pour
que la vapeur très chaude s'échappe
vers l'arrière.
Ne le soulevez pas par l'avant, vous
risqueriez de vous brûler avec la vapeur
très chaude.
Après la cuisson à la vapeur:
❑ Laissez le four refroidir.
❑ Essuyez le four avec de l'eau propre.
❑ Séchez le four avec un chiffon doux (y
compris sous le joint de la porte du
four).
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