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Cocción al vapor
Retirar el sistema de
horneado al vapor del horno:
1. Abrir lentamente la puerta del horno.
¡Al abrir la puerta del horno, escapa
vapor de agua caliente del horno!
2. Retirar el sistema de horneado del
horno.
¡Utilizar unos agarradores
adecuados!
3. Colocar el sistema de horneado al vapor
sobre una base adecuada.
¡No colocarlo sobre la puerta del
horno!
4. Retirar la tapa de vidrio.
¡Retirar la tapa levantándola por
detrás a fin de que el vapor caliente
escape hacia atrás!
¡No levantar la tapa por su parte
delantera!¡
Peligro de quemadura a causa del vapor
caliente!
Tras concluir la cocción a vapor:
❑ Dejar enfriar el horno.
❑ Repasar el horno con un paño húmedo.
❑ Secar el horno con un paño suave.
¡No olvidar la junta de la puerta del
honro!
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