Loading ...
Loading ...
Loading ...
D
er vil altid være en lille smule spild på skiven og i skålen
efter blendning.
dq
miniskål og kniv (hvis medleveret)
A
nvend mini-processorskålen til at hakke krydderurter og
b
ehandle små mængder ingredienser som f.eks. kød, løg,
nødder, mayonnaise, grøntsager, puré, saucer og babymad.
F
yld ikke for meget i skålen.
a
minikniv
b miniskål
sådan bruges miniskålen og -kniven
1
Sæt den aftagelige drivaksel med skål på motorenheden.
2
Sæt miniskplen ned over den aftagelige drivaksel – sørg for
at det udskårne afsnit passer ud for styretapperne
bp
hovedskålen.
Bemærk: Hovedskålens låg kan ikke sættes på, hvis
miniskålen ikke sidder rigtigt.
3 Sæt kniven ned over drivakslen
bq
.
4 Hæld de ingredienser, der skal behandles.
5 Sæt låget på og tænd for maskinen.
sikkerhed
Fjern aldrig låget, før kniven helt er holdt op med at dreje.
Kniven er meget skarp – den skal altid behandles med
forsigtighed.
vigtigt
Behandl ikke krydderier – de kan beskadige plastikdelene.
Behandl ikke hårde madvarer, f.eks. kaffebønner, isterninger
og chokolade – da de kan beskadige kniven.
tips
Det er bedst at hakke krydderurter, når de er rene og tørre.
Tilsæt altid lidt væske, når der blendes kogte ingredienser til
babymad.
Skær madvarer som f.eks. kød, brød, grøntsager i terninger
på ca. 1-2 cm før bearbejdningen.
Når der laves mayonnaise, skal olien tilsættes gennem
tilførselsrøret.
dr
minihakker/kværn (hvis medleveret)
Brug minihakkeren/kværnen til at hakke tørre ingredienser
som f.eks. nødder, kaffebønner o.l.. Den er også velegnet til
at hakke forskellige krydderier som f.eks.:
Sorte peberkorn, kardemommefrø, spidskommensfrø,
korianderfrø, fennikelfrø, frisk ingefærrod, friske chili og hel
kløver.
a tætningsring
b knivenhed
c glaskrukke
brug af minihakkeren/kværnen
1 Kom dine ingredienser i glasset. Fyld det aldrig mere end
halvt op.
2 Sæt tætningsringen på bladenheden.
3 Hold undersiden af knivenheden og sæt knivene ned i
glasset – drej mod uret for at låse
br
.
4 Sæt minihakkeren/kværnen på motorenheden, og drej den
med uret for at låse
bs
.
5 Brug Auto-knappen eller vælg en hastighed (se tabellen over
anbefalede hastigheder).
s
ikkerhed
Sæt aldrig knivenheden på maskinen, uden at glasset sidder
på.
S
kru aldrig krukken løs, mens minihakkeren/kværnen sidder
på køkkenmaskinen.
Rør ikke ved de skarpe knive. Hold knivenheden væk fra
b
ørn.
Minihakkeren/kværnen må aldrig tages af, før bladene er
stoppet helt.
L
ad aldrig minihakkeren/kværnen køre længere end 60
sekunder ad gangen for at sikre, at den holder længst
muligt. Sluk for maskinen, så snart konsistensen er rigtig.
M
askinen kan ikke køre, hvis minihakkeren/kværnen sidder
forkert.
D
er må ikke lægges gurkemejerod i minihakkeren/kværnen,
da den er for hård og kan beskadige bladene.
t
ips
Det bedste resultat, når man hakker krydderier, opnås ved
ikke at hakke mere end 100 g ad gangen i
minihakkeren/kværnen.
Hele krydderier bibeholder deres aroma meget længere end
malede krydderier, så det er bedst at male en lille mængde
friske krydderier ad gangen for at bibeholde aromaen.
Det er bedst at riste hele krydderier før de males, for at
frigøre den maksimale aroma og essentielle olier.
Skær ingefær i små stykker før de males.
Det anbefales at mini-skålen monteres når der hakkes
krydderurter.
ds
citruspresser (hvis medleveret)
Brug citruspresseren til at presse saften ud af citrusfrugter
(f.eks. appelsiner, citroner, lime og grapefrugter).
a riflet kegle
b si
sådan bruges citruspresseren
1 Sæt den aftagelige drivaksel med skål på motorenheden.
2 Sæt sien ned i skålen - sørg for, at siens håndtag låses på
plads lige over håndtaget på skålen
bt
.
3 Sæt keglen ned over drivakslen og drej den, til den falder
helt ned på plads
ck
.
4 Skær frugten midt over. Tænd for maskinen og tryk frugten
ned over keglen.
Citruspresseren kan ikke starte, hvis sien ikke er
låst rigtigt fast.
Det bedste resultat opnås ved at opbevare og presse frugt
ved rumtemperatur og håndrulle dem på køkkenbordet før
de presses.
Bevæg frugten fra side til side, mens den presses for at
udvinde mest mulig saft.
Når der presses store mængder, skal siet tømmes
regelmæssigt for at forebygge akkumulering af frugtkød og
kerner.
89
Loading ...
Loading ...
Loading ...