User Manual - Page 55

For MUM58244/02.

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it
Esempid’impiego
Rimedio
Spegnerel’apparecchioedestrarrela
spinad’alimentazione.
Rimuovereilfrullatoreetogliere
l’ostacolo.
Applicaredinuovoilfrullatore.
Accenderel’apparecchio.
Avvertenza importante
Senonfossepossibileeliminareilguasto,
rivolgesialservizioassistenzaclienti.
Esempi d’impiego
Panna montata
100g-600g
Lavorarelapannaconlosbatti-
toreda1½a4minutiallavelocità
7(4)(asecondadellaquantitàedelle
proprietàdellapanna).
Albume
Da1a8albumi
Lavorareglialbumiconlosbatti-
toreda4a6minutiallavelocità
7(4).
Pasta biscotto
Ricetta base
2uova
2-3cucchiaiacquacalda
100gzucchero
1bustinazuccherovanigliato
70gfarina
70gfecola
eventualmentelievitoinpolvere
Montaregliingredienti(trannefarinae
fecola)conlosbattitoreperca.4-6minuti
allavelocità7(4).
Disporrel’interruttorerotantesulgrado
1(1)emescolarefarinaefecolapassate
alsetaccio,1cucchiaiopervolta,inun
tempodaca.½a1minuto.
Quantità massima:2voltelaricettabase
Pasta uida miscelata
Ricetta base
6uova
500gzucchero
1pizzicosale
2bustinezuccherovanigliatoo
bucciadi½limone
500gburroomargarina
(atemperaturaambiente)
1000gfarina
1bustinadilievitoinpolvere
250mllatte
Mescolareuova,zucchero,salee
zuccherovanigliatoobucciadilimone
conlafrustaperca.10secondialla
velocità1(1).
Impostarelavelocitá5(3)elavorareper
ca.120secondi.
Aggiungereilburroelavorareper
ca.60secondiallavelocità3(2).
Aggiungerelafarinaeillievitoin
polvereelavorareperca.2minutialla
velocità1(1).
Impostarelavelocità3(2)eaggiungere
lentamenteillattedurantei2minuti
successivi.
Quantità massima:1voltaladosedella
ricettabase
Pasta frolla
Ricetta base
125gburro
(atemperaturaambiente)
100-125gzucchero
1uovo
1pizzicosale
unpocodibucciadilimoneozucchero
vanigliato
250gfarina
eventualmentelievitoinpolvere
Mescolaretuttigliingredienticonlafrusta
perca.½minutoallavelocità1(1),poi
ca.2-3minutiallavelocità6(3).
Da500gdifarina:
Mescolaretuttigliingredienticonigancio
impastatoreperca.½minutoallavelocità
1(1),poica.3-4minutiallavelocità3(2).
Quantità massima:2voltelaricettabase
123_MUM58xxx_8001027204.indb 55 26.11.2015 16:10:36
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