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ELEKTRO-EINBAUGRILL (BARBECUE) und FRITEUSE
BARBECUE-EINBAUGRILL
GEBRAUCH:
Das Heizelement des BARBECUE-EINBAUGRILLS wird durch einen Energieregler gesteuert. Je
weiter der Schalter in Richtung der max. Stellung gedreht wird, umso öfter erfolgt die Einschaltung
des Heizelements, wodurch die erforderliche Hitze für das Garen der jeweiligen Speisen konstant
gehalten wird. Die Einstellung ist hierbei progressiv. Die Zeitabstände zwischen den Einschaltungen
variieren je nach Position des Schalters, die auf Grundlage der jeweiligen Garanforderungen
entsprechend einzustellen ist.
Die Einschaltung des Heizelements erhält man durch Drehen des Schalters mit einer Abstufung
von „1“ bis „10“ im Uhrzeigersinn,
wobei auch der dazugehörige Thermostat aktiviert wird. (Abb. 13)
Das Aufleuchten der Kontrolllampe signalisiert die Einschaltung des Heizelements.
Gebrauch des Grills: Wir empfehlen Ihnen, sich vor jedem Gebrauch zu versichern, dass der Rost
richtig und stabil auf seiner Auflage liegt. Außerdem sicherstellen, dass die Gummiauflagen
unversehrt und richtig
angeordnet sind.
Lavastein: Nach der Entnahme aus dem Verpackungsbeutel muss der Stein in die Wanne gelegt
werden. Nachdem er richtig positioniert wurde, kann man das Heizelement
einschalten.
EMPFEHLUNGEN UND HINWEISE:
) Das Gerät niemals einschalten, wenn sich die Heizelemente gedreht außerhalb der Wanne
befinden.
) Das Gerät niemals ohne Wanne einschalten.
) Für Kochvorgänge ohne Lavastein: ¼ Liter Wasser in die Wanne unterhalb des Heizelements
gießen. Dadurch werden Rauch und Fettspritzer zurückgehalten, die sonst die Kochmulde
verschmutzen könnten.
) Für vorteilhafteres Kochen empfiehlt sich die mindestens 10 Minuten dauernde Vorwärmung des
Lavasteins auf Stellung 1.
Mit dieser Maßnahme beim ersten Einschalten wird ferner dem Risiko vorgebeugt, dass die
Speisen den Geruch annehmen, der durch die Erhitzung der Herstellungsprozess-Rückstände
des Heizelements entsteht.
Nach dem Garen den Schalter wieder in die Schaltstellung „0“ drehen.
In Abb. 22 ist die Positionierung des Friteuse-Korbs nach dem Garen dargestellt.
REINIGUNG:
Der BARBECUE-EINBAUGRILL ist leichter zu reinigen, wenn er noch nicht vollständig abgekühlt ist.
Den Grill abnehmen, das Heizelement an der Vorderseite anheben und die Wanne entnehmen.
Mit warmem Wasser und normalem Geschirrspülmittel oder in der Spülmaschine reinigen.
Abschließend wieder in die einwandfrei getrocknete Kochmulde einbauen.
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