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ADAPTATION AUX DIFFÉRENTS TYPES DE GAZ
S’il s’avère nécessaire d’adapter la table à un gaz différent de celui pour laquelle elle est conçue, remplacer les
injecteurs.
Si les injecteurs de rechange ne sont pas fournis en équipement, ils sont disponibles dans les SAV.
Pour le choix des injecteurs à remplacer, consulter le tableau des injecteurs.
Les injecteurs sont identifiables par le diamètre, exprimé en centièmes de mm, estampillé sur leur corps.
stessi.
Changement des injecteurs
Enlever les grilles et le chapeau de brûleur de la table de cuisson
Avec une clé fixe, remplacer les injecteurs « J » (fig. 19) par ceux correspondant au nouveau
gaz.
Remonter les brûleurs
Les brûleurs ne demandent pas de réglage de l'air primaire.
Réglage du débit réduit
Après avoir remplacé les injecteurs, allumer le brûleur et extraire la manette. Porter le robinet dans la
position de débit réduit, introduire un tournevis à l'intérieur de la tige : visser pour diminuer la flamme,
dévisser pour l'augmenter (fig. 19)
Pour le gaz G30/G31, visser complètement la vis de réglage.
Le résultat devra être une petite flamme homogène et régulière le long de toute la couronne du
brûleur.
Vérifier que, si l'on tourne rapidement le robinet de la position maxi à la position mini, le gaz ne
s'éteint pas. Dans le cas de brûleurs avec sécurité, vérifier que la flamme lèche le thermocouple.
Vérifier le réglage correct en laissant le brûleur allumé pendant quelques minutes. S'ìl s'éteint,
augmenter le débit réduit.
PLAQUES ÉLECTRIQUES
Ne JAMAIS cuisiner les aliments directement sur
les plaques électriques, mais dans des casseroles
ou autres récipients
Diamètre des casseroles
Brûleur Diamètre minimum Diamètre maximum
Auxiliaire 60 mm (avec 140 mm
réducteur)
Rapide 200 mm 240 mm
Triple flamme 240 mm 260 mm
43
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