Loading ...
Loading ...
Loading ...
152
Op welke plaats in de koelkast moet u uw voedsel bewaren
Positioneer verschillende voedingsmiddelen in verschillende compartimenten volgens onderstaande
tabel
Koelkastvakken
Type voeding
Deur of balkons van koelkastcompartiment
• Voedingsmiddelen met natuurlijke
conserveringsmiddelen, zoals jam,sappen,
dranken, specerijen.
• Bewaar geen bederfelijk voedsel.
Frissere lade (saladelade)
• Fruit, kruiden en groenten moeten apart
in de crisperbak worden geplaatst.
• Bewaar bananen, uien, aardappelen en
knoflook niet in de koelkast.
Koelkast- midden
• Zuivelproducten, eieren
Koelkast- bovenkant
• Voedingsmiddelen die niet gekookt
hoeven te worden, zoals kant-en-klare
voedingsmiddelen, vleeswaren, restjes.
Vrieslade (s)/ lade
• Voedingsmiddelen voor langdurige
opslag.
• Onderste lade voor rauw vlees, gevogelte,
vis.
• Middelste lade voor firozen groenten,
chips.
• Bovenste lade voor ijs, bevroren fruit,
bevroren gebakken goederen.
Koel gedeelte: hier moet u voedsel opslaan dat langer goed blijft als het koel wordt bewaard. Melk,
eieren, yoghurt, vruchtensappen, harde kazen zoals Cheddar. Geopende potten en flessen met
sladressing, sauzen en jam. Vetten, zoals boter, margarine, vetarme spreads, kookvetten en reuzel.
Het koudste gedeelte (0℃ tot 5℃): hier moet u voedsel bewaren dat koud moet zijn om goed te
blijven:
·Rauw en onbereid voedsel moet altijd worden verpakt.
·Voorgekookt voedsel, zoals kant-en-klare maaltijden, vleespastei, zachte kazen.
·Voorgekookte vleeswaren, zoals ham
·Bereide salades (inclusief voorverpakte gemengde groene salades, rijstsalade, aardappelsalade,
enz.).
·Desserts, zoals kwark, zelfbereide gerechten en overgebleven voedsel of gebak met room.
Loading ...
Loading ...
Loading ...