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24 Deutsch
dig ab. Setzen Sie diese wieder in den Brotbackautomaten, indem Sie
die Backform auf das Getriebe setzen und im Uhrzeigersinn drehen,
bis die Backform einrastet.
Sollte der Knethaken nur mühsam aus dem Brot herauszubekommen
-
-
20. Fehlerbehebung
21. Hinweise zu möglichen Zutaten
Fehler Fehlergrund Fehlerbehebung
sehr schwer und die
innere Struktur ist
äußerst dicht
- Es wurde zu viel Mehl
und zu wenig Wasser
benutzt
- Es wurden zu viele
Früchte verwendet oder
benutzt worden
mehr Wasser
Das Brot fällt beim
-
men
- Das Mehl ist nicht stark
genug, um den Teig auf-
gehen zu lassen
- Die Temperatur ist zu
hoch oder die Hefe wirkt
zu schnell
- Zu viel Wasser macht
den Teig zu schwer
- Benutzen Sie im Zweifel Brotmehl
oder Stärkemehl
-
menge an
während des Backens
-
nung
den sich zu nah an den
Heizelementen oder
Ziehen Sie den Stecker aus der
Steckdose, lassen Sie das Gerät
vollständig abkühlen und reinigen
Sie die Heizelemente
Die Kruste des Brotes
ist zu dick
Das Brot wurde zu lange
warm gehalten und in der
Form gelassen
Entnehmen Sie das Brot frühst-
möglich und halten Sie es nur bei
Bedarf warm.
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