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145Español
Masa
Masa de pizza
Harina 300 g
Sal
1/2 cucharadita
Levadura fresca
1/2 dado
Aceite de oliva
2 cucharadita
Agua, templada 200 ml
Azúcar 1 pizca de azúcar
Programa 8 - Masa
una vez amasada. Para ello, esparza un poco de harina sobre la masa. Antes de colocar
el resto de ingredientes, deje reposar la masa unos 10 minutos.
Pan blanco
Tamaño del pan 1000 g
Agua templada
350 ml
Harina 500 g
Levadura
Sal marina
1 cucharadita
Azúcar
1 cucharadita
Aceite de oliva
1 cucharadita
1 - Normal,
Pan campesino
Tamaño del pan 1000 g
Agua templada
360 ml
600 g
Levadura seca 1 paquete
Sal
1 cucharadita
Azúcar
1 cucharadita
Masa madre de trigo
deshidratada
30 g
1 - Normal,
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