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1. Introduzione al manuale .............1
2. Panoramica del prodotto.............1
2.1 Il prodotto .............................1
2.2 Accessori ..............................1
2.3 Componenti principali ...................2
2.4 Parti mobili principali.....................2
2.5 Tasti di comando e display ................2
3. Sicurezza..........................3
3.1 Indicazioni per la sicurezza ................3
4. Operazioni preliminari ..............5
4.1 Collocazione ...........................5
4.2 Riempimento del serbatoio dell’acqua . . . . . .5
4.3 Riempimento del contenitore per il caffè....5
4.4 Collegamento alla rete elettrica ed
accensione .............................5
5. Attivazione e disattivazione ..........6
5.1 Uso dei tasti di selezione .................6
5.2 Prima accensione........................6
5.2.1 Caricamento del circuito dell’acqua ........6
5.2.2 Ciclo automatico di risciacquo / autopulizia..6
5.2.3 Ciclo di risciacquo manuale . . . . . . . . . . . . . . .6
5.3 Regolazioni .............................7
5.3.1 Misurazione e impostazione durezza acqua..7
5.3.2 Regolazione intensità dell’aroma ...........7
5.3.3 Regolazione macinacaffè in ceramica .......7
5.3.4 Regolazione temperatura di erogazione.....8
5.3.5 Regolazione erogatore caffè...............8
5.4 Disattivazione e riattivazione ..............8
6. Utilizzo ...........................8
6.1 Preparazioni a base di solo caffè ...........8
6.1.1 Utilizzo di caffè pre-macinato (una sola
specialità) ..............................8
6.1.2 Erogazione di una specialità con un pulsante 9
6.1.3 Erogazione di due specialità con un pulsante
(possibile solo con caffè in grani) ..........9
6.1.4 Regolazione lunghezza caffè in tazza durante
la preparazione .........................9
6.2 Montalatte .............................9
6.3 Preparazioni a base di latte e caffè ........10
6.3.1 Erogazione di una specialità a base di latte..10
6.4 Preparazioni a base di acqua calda ........10
6.4.1 Erogazione acqua calda..................10
7. Pulizia e manutenzione . . . . . . . . . . . . . 10
7.1 Pulizia della macchina ...................11
7.1.1 Pulizia della macchina al bisogno ..........11
7.1.2 Pulizia settimanale della macchina .........11
7.2 Pulizia del gruppo caffè..................11
7.2.1 Ciclo di pulizia settimanale del gruppo caffè 11
7.2.2 Lubricazione mensile del gruppo caffè (un
ciclo di pulizia con uso di lubricante) .....12
7.2.3 Sgrassatura del gruppo caffè (un ciclo di
pulizia con uso di sgrassante).............13
7.3 Pulizia dei contenitori ...................13
7.3.1 Pulizia del serbatoio dell’acqua............13
7.3.2 Pulizia mensile dei contenitori caffè .......13
7.4 Pulizia del montalatte ...................14
7.4.1 Ciclo di pulizia del montalatte ............14
7.4.2 Pulizia settimanale dei componenti del
montalatte ............................14
7.5 Ciclo di decalcicazione .................14
7.5.1 Interruzione del ciclo di decalcicazione ...15
8. Impostazioni di fabbrica ............15
8.1 Lista delle impostazioni di fabbrica ........15
8.2 Come modicare le impostazioni di fabbrica 16
8.3 Ripristino impostazioni di fabbrica.........16
9. Risoluzione problemi ...............16
9.1 Riepilogo segnali di allarme: display di colore
rosso .................................16
9.2 Riepilogo segnali di avviso................17
9.3 La macchina non funziona ...............17
9.4 Tabella di risoluzione eventuali problemi ...18
10. Accessori e prodotti per la
manutenzione.....................19
10.1 Prodotti per la manutenzione ............19
10.2 Filtro acqua INTENZA+.................20
10.2.1 Installazione INTENZA+ ................20
10.2.2 Sostituzione INTENZA+ ................20
11. Caratteristiche tecniche ............21
12. Trasporto e smaltimento............21
13. Garanzia ed Assistenza .............22
13.1 Come contattare Gaggia ................22
Simbologia
In alcune parti del libretto sono utilizzati i simboli:
Indica azioni che non devono essere
assolutamente eseguite.
Indica azioni che richiedono cautela.
> Richiede l’esecuzione dell’azione specicata.
Indice
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