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46 Français
Utilisation du four
Utilisation du four
Aliment Degré de cuisson Température (°F) Temps (heures)
Filet de morue Tendre 130 2 à 4
Légumes
Asperges – 180 0,5 à 2
Pommes de terre, en
tranches
– 190 2 à 4
Patate douce, en
tranches
– 190 2 à 4
Carotte, en tranches – 190 2 à 4
Courge, en cubes – 180 2 à 3
Fruit
Pomme, en tranches – 180 2 à 3
Tranches d’ananas – 180 1 à 2
Poire, en tranches – 180 2 à 3
Déshydratation (Déshydratation)
La déshydratation permet de sécher les aliments ou d’en éliminer l’humidité
par circulation de chaleur. Après avoir séché les aliments, conservez-les dans
un endroit frais et sec. Dans le cas des fruits, le fait d’ajouter du jus de citron
(ou d’ananas) ou de saupoudrer du sucre sur les fruits permet à ces derniers de
conserver leur goût sucré.
REMARQUE
• Il n’y a pas de préchauffage avant la déshydratation.
• Placez la grille à la position 3 ou 4.
Levage du pain
La fonction Levage du pain règle automatiquement la température optimale
pour le processus de levage du pain et, par conséquent, il n’y a pas de réglage
de la température.
Si vous appuyez sur Bread Proof (levage du pain) lorsque la température du four
est supérieure à 95 °F, l’indication Hot (chaud) s’afche. Étant donné que ces
fonctions donnent des résultats optimaux lorsqu’elles sont lancées pendant que
le four est froid, nous vous recommandons d’attendre que le four ait refroidi et
que l’indication Hot disparaisse.
REMARQUE
• Il n’y a pas de préchauffage avant la fonction Levage du pain.
• Placez la grille à la position 3.
Garder au chaud
Garde les aliments cuits au chaud à basse température jusqu’à 3 heures.
REMARQUE
• Placez la grille à la position 3 ou 4.
• Si vous désactivez la fonction Éco. énergie 12 heures, ces modes
fonctionneront jusqu’à leur annulation. (réglage par défaut de l’économie
d’énergie de 12 heures : activé)
ATTENTION
Vous ne devriez pas utiliser cette fonction pour réchauffer des aliments froids.
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