Loading ...
Loading ...
Loading ...
da Opskrifter og eksempler på brug
114
Opskrift Ingredienser Forarbejdning
Rørt dej ¡ 3-4 æg
¡ 200-250g sukker
¡ 1knsp. salt
¡ 1spsk. vaniljesukker eller
revet skal af en halv citron
¡ 200-250g smør eller mar-
garine (stuetemperatur)
¡ 500g mel
¡ 15g bagepulver
¡ 150ml mælk
Bemærk:Forarbejd maksimalt
en 2½ gange så stor mæng-
de på en gang.
¡ Sæt røreriset i.
¡ Fyld alle ingredienserne i.
¡ Forarbejd i 30sekunder på
trin2.
¡ Forarbejd i 2-3minutter på
trin7.
Mørdej ¡ 125g smør
¡ 100-125g sukker
¡ 1 æg
¡ 1 knsp. salt
¡ En smule vaniljesukker eller
revet citronskal
¡ 250g mel
¡ Bagepulver (efter behag)
Bemærk:Forarbejd maksimalt
en 4 gange så stor mængde
på en gang.
¡ Sæt røreriset i.
¡ Fyld alle ingredienserne i.
¡ Forarbejd i 30sekunder på
trin2.
¡ Forarbejd i 2-3minutter på
trin6.
¡ Fra 250g mel:
¡ Sæt æltekrogen i.
¡ Fyld alle ingredienserne i.
¡ Forarbejd i 30sekunder på
trin1.
¡ Forarbejd i 3-4minutter på
trin3.
Gærdej ¡ 500g mel
¡ 1 æg
¡ 80g fedt (stuetemperatur)
¡ 80g sukker
¡ 200-250ml lunken mælk
¡ 25g frisk gær eller 1spsk.
tørgær.
¡ Revet skal af en halv citron
¡ 1 knsp. salt
Bemærk:Forarbejd maksimalt
en 3 gange så stor mængde
på en gang.
¡ Sæt æltekrogen i.
¡ Fyld alle ingredienserne i.
¡ Forarbejd i 30sekunder på
trin1.
¡ Forarbejd i 3-6minutter på
trin3.
Loading ...
Loading ...
Loading ...