Loading ...
Loading ...
Loading ...
lt-LT - “Gourmet” keptuvas
98
Nelimpanti danga
Kepimui nenaudokite daug riebalų arba
aliejaus. Dėl nelimpančios dangos nie-
kas neprikibs, todėl galite gaminti neka-
loringus patiekalus.
Gaminkite nustatę silpną arba vidutinį
karštį.
Norėdami patiekalus apkepinti ar kepti
ant kaitvietės, pasirinkite aukštą nusta-
tymą ir tuščią keptuvą kaitinkite nuo 2
iki daug. 5 minučių.
Po kepinimo sumažinkite temperatūrą ir
procesą tęskite, pasirinkite žemesnį nu-
statymą.
Saugokite, kad nepažeistumėte nelim-
pančios dangos:
- Neperkaitinkite keptuvo.
Laiku sumažinkite temperatūrą.
- Nenaudokite metalinių arba aštrių
daiktų.
Naudokite tik plastikinius arba medi-
nius įrankius.
- Į keptuvą nedėkite ir nelaikykite patie-
kalų, kurių sudėtyje yra rūgšties, pa-
vyzdžiui, marinuotos mėsos kepsnių.
Jie gali paveikti nekimbančią dangą.
Bet, žinoma, tokius patiekalus galima
troškinti keptuve.
Kepimo lygis
Kai kuriose orkaitėse kepimo lygių api-
būdinimus pamatysite atidarę prietaiso
dureles. Priešingu atveju kepimo ly-
gius skaičiuokite iš apačios į viršų.
1kepimo lygis visada yra žemiausioje
padėtyje.
Keptuvus statykite į 1kepimo lygį.
Norėdami patiekalus apkepinti, taip
pat galite naudoti 3kepimo lygį. Šiame
kepimo lygyje kepinkite patiekalus
maks. 10minučių, jeigu naudojate
Kepimo režimus “Grill/Grill groß”
arba “Grill klein”.
Orkaitėse su mikrobangų funkcija kep-
tuvą statykite ant grotelių 1kepimo ly-
gyje.
Jeigu keptuvas netelpa į gaminimo ka-
meros laikiklius, statykite jį ant grotelių.
Savų receptų naudojimas
Kiekių nurodymai
Pagal recepto duomenis skirta ketu-
riems asmenims:
- Dideliame keptuve galite paruošti
maždaug keturis kartus didesnį kiekį.
- Mažame keptuve galite paruošti maž-
daug tris kartus didesnį kiekį.
Kepimo trukmė
Atsižvelgiant į kiekį, kepimo trukmė gali
būti maždaug 20–40 minučių ilgesnė,
nei nurodyta recepte.
Temperatūra
Jei recepte nėra nurodyta temperatūra,
- “Papildomo karšto oro” režimui
pasirinkite 160–180 °C temperatūrą.
- “Apatinio / viršutinio kaitinimo”
režimui pasirinkite 180–210 °C tem-
peratūrą.
Loading ...
Loading ...
Loading ...