Loading ...
Loading ...
Loading ...
tr-TR - Gurme-Kızartma Kabı
146
Yapışmayı Önleyen Kaplama
Kızartma için az miktarda sıvı yağ veya
tereyağı kullanınız. Kaplama nedeniyle
yiyecekler yapışmadığı için yiyecekleri
az kalorili pişirebilirsiniz.
Genel olarak yiyeceklerinizi hafif veya
orta ısıda pişiriniz.
Yiyecekleri ocak üzerinde kızartmaya
başlamadan önce boş kızartma kabını
yüksek bir ısı ayarında 2 ile en fazla
5dakika önceden ısıtınız.
Yiyecekler kızarmaya başladıktan sonra
ısı ayarını düşürünüz ve pişirme işlemini
düşük bir ayarda devam ettiriniz.
Yapışmayı önleyen kaplamanın zarar
görmemesi gerekir:
- Kızartma kabını aşırı derecede ısıtma-
yınız.
Isı derecesini doğru zamanda düşü-
rünüz.
- Metal ve keskin uçlu malzemeler kul-
lanmayınız.
Sadece silikon veya tahta kaşık ve
spatula gibi malzemeler kullanınız.
- Kızartma kabını ekşili etler gibi ye-
mekleri saklamak için kullanmayınız.
Bu tür soslu yemekler kızartma kabı-
nın kaplamasına zarar verir. Fakat bu
tür yemekler kızartma kabında pişiri-
lebilir.
Raf sırası
Bazı fırınlarda kapak açıkken raf sıra
işaretlerini görebilirsiniz. Bunun dışın-
da raf sıralarını aşağıdan yukarıya doğ-
ru sayabilirsiniz. En alt raf her zaman
1. raftır.
Kızartma kabını genelde 1. rafa sürü-
nüz.
Üst kızartma için 3. rafı da kullanabilir-
siniz. Gril veya Büyük Gril prog-
ramlarını seçmiş iseniz
üst kızartma için bu rafı en fazla 10da-
kika kullanabilirsiniz.
Mikrodalgalı fırında kızartma kabını 1.
rafın ızgarasına yerleştiriniz.
Kızartma kabı fırının tel rafları için uygun
değilse o zaman kızartma kabını ızgara-
nın üzerine koyunuz.
Kendi Tariflerinizin Kullanımı
Miktar Bilgileri
Dört kişilik tarif bilgilerinden yola çıka-
rak:
- Büyük kızartma kabında yakl. dört
misli fazla miktar pişirilebilir.
- Küçük kızartma kabında yakl. üç misli
fazla miktar pişirilebilir.
Pişirme Süresi
Pişirme süresi miktar nedeni ile tarifte
verilen bilgilere göre yakl. 20-40dakika
uzayabilir.
Isı Derecesi
Isı ayarı için tarifte bilgi verilmemişse:
- Turbo + programını ve 160–
180°C arası bir ısı derecesi seçiniz.
- Üst/ Alt Isıtma programında 180–
210°C arası bir ısı derecesi seçiniz.
Loading ...
Loading ...
Loading ...