Loading ...
Loading ...
Loading ...
Recepten en toepassingsvoorbeelden nl
145
Recept Ingrediënten: Verwerking
Biscuitdeeg ¡ 3 eieren
¡ 3-4eetlepels warm water
¡ 150g suiker
¡ 1eetlepel vanillesuiker
¡ 150g bloem (gezeefd)
¡ 50g zetmeel
¡ Bakpoeder (naar wens)
Opmerking:Maximaal 2keer
deze hoeveelheid tegelijk ver-
werken.
¡ Klopgarde plaatsen.
¡ Alle ingrediënten behalve
de bloem en het zetmeel
toevoegen.
¡ 4-7minuten op stand7 ver-
werken.
¡ Op stand1 zetten.
¡ Binnen 30-60seconden de
bloem en het zetmeel toe-
voegen.
Roerdeeg ¡ 3-4 eieren
¡ 200-250g suiker
¡ 1snufje zout
¡ 1eetlepel vanillesuiker of
geraspte schil van een hal-
ve citroen
¡ 200-250g boter of margari-
ne (kamertemperatuur)
¡ 500g bloem
¡ 15g bakpoeder
¡ 150ml melk
Opmerking:Maximaal
2½keer deze hoeveelheid te-
gelijk verwerken.
¡ Roergarde plaatsen.
¡ Alle ingrediënten erin doen.
¡ 30seconden op stand2
verwerken.
¡ 2-3minuten op stand7 ver-
werken.
Zandtaartdeeg ¡ 125g boter
¡ 100-125g suiker
¡ 1 ei
¡ 1 snufje zout
¡ wat vanillesuiker of gerasp-
te citroenschil
¡ 250g bloem
¡ Bakpoeder (naar wens)
Opmerking:Maximaal 4keer
deze hoeveelheid tegelijk ver-
werken.
¡ Roergarde plaatsen.
¡ Alle ingrediënten erin doen.
¡ 30seconden op stand2
verwerken.
¡ 2-3minuten op stand6 ver-
werken.
¡ Bij meer dan 250g bloem:
¡ Kneedhaak plaatsen.
¡ Alle ingrediënten erin doen.
¡ 30seconden op stand1
verwerken.
¡ 3-4minuten op stand3 ver-
werken.
Loading ...
Loading ...
Loading ...