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Pour I'obtention de melleurs r6sultats, certains recettes recommandent des puissances de
chauffage diff6rentes. Plus la puissance de chauffage est faible, plus la cuisson est lente. Chaque
touche num6rique repr6sente aussi un pourcentage diff6rent de puissance de chauffage. De nom-
breux fvres de recettes aux micro-ondes vous indiquent par un chiffre, un pourcentage ou un nora
quele puissance de chauffage employer.
Le tableau suivant vous donne le pourcentage de puissance de chauffage que repr6sente chaque
touche num6rique de m6me que le nora de la puissance de chauffage de cuisson habituelement
uttis6e. Le tableau indique aussi quand uttiser chaque puissance de chauffage. Suivre la recette
ou le mode d'emploi sur I'embalage si disponible.
RI::MARQLIE : Consulter un livre de recettes fiable pour les temps de cuisson.
• Cuisson et chauffage d'alments qui demandent une puis-
sance de chauffage moindre que maximale (p. ex. poisson
entier et pain de viande)
7 = 70% de la puissance maximale Moyenne-haute • Rechauffage d'une seule portion d'aliments
6 = 60% de la puissance maximale • Cuisson d'aliments delicats tels que les plats au fromage et
aux oeufs, les poudings et fians
• Cuisson de plats en sauce non remuables tels que la
lasagne
5 = 50% de la puissance maxi- Moyenne • Cuisson de jambon, volaille enti_re et r6tis
male • Pour faire fondre le chocolat
male • .....
Chauffage du pain, des bnoches et des patlssenes
3 = 30% de la puissance maxi- Moyenne-basse, • D6congelation d'aliments comme pain, poisson, viande,
male decong61er volaille et mets precuits.
2 = 20% de la puissance maxi- • Amollissement du beurre, fromage et cr_me glacee
male
1 = 10_/oOde la puissance maxi- Basse • Maintien des aliments au chaud
male • Elimination du froid des fruits
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