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D pannage
Si le probl_me ne peut pas _tre r6solu
en suivant les 6tapes fournies dans
cette section, veuillez communiquer
avec KitchenAid ou avec un centre de
r6parations autoris6.
letats-Unis/Puerto Rico :
1-800-541-6390
Canada :
1-800-807-6777
Mexique :
01-800-024-17-17 (JV Distribuciones)
01-800-902-31-00 (Industrias Birtman)
Consultez la section Garantie et
r@arations des produits KitchenAid de la
page 52 pour obtenir plus de d6tails. Ne
retournez pas le robot culinaire chez le
d6taillant, car celui-ci n'offre pas de service
de r6paration.
Conseils pour la preparation des aliments
UTILISATION DE LA
LAME POLYVALE NTE
Pour hacher des fruits
ou des legumes frais :
Peler, 6vider, enlever les p6pins. Couper les
aliments en morceaux de 2,5 _ 3,75 cm
(1 _ 1_/2po). Hacher les aliments par
br_ves impulsions, de 1 _ 2 secondes
chacune, jusqu'a ce qu'ils aient la taille
voulue. Racier les patois du bol au besoin.
Pour reduire des fruits et des
legumes cuits en puree (sauf les
pomrnes de terre) :
Ajouter 60 ml (_Atasse) du liquide de la
recette par tasse d'ingr6dients. Hacher les
ingr6dients par br_ves impulsions jusqu'_
ce qu'ils soient hach6s fin. Puis, faire
tourner le robot sans interruption jusqu'_
ce qu'ils aient la consistance voulue.
Racier les parois du bol au besoin.
Pour preparer une puree de potatoes
de terre :
RBper les pommes de terre cuites
chaudes a I'aide du disque rBper. Echanger
le disque rBper pour la lame polyvalente.
Ajouter du beurre mou, du lait et de
I'assaisonnement. Hacher par impulsions
3 ou 4 fois, de 2 a 3 secondes chaque
fois, jusqu'_ ce que le lait soit absorb6 et
que la consistance soit lisse. Ne pas trop
faire tourner le robot.
Pour hacher des fruits secs (ou
collants) :
Les ingr6dients doivent _tre froids. Ajouter
60 ml (_Atasse) de farine de la recette par
120 ml (_Atasse) de fruits secs. Hacher par
4O
br_ves impulsions jusqu'_ I'obtention de
la consistance voulue.
Pour hacher finement les zestes
d'agrumes :
Peler _ I'aide d'un couteau bien aiguis6
la partie color6e du zeste de I'agrume
(sans membrane blanche). Couper le zeste
en fines lani_res. Faire tourner le robot
jusqu'_ ce que le zeste soit hach6 fin.
Pour emincer de I'ail ou hacher des
fines herbes fraiches ou de petites
quantites de legumes :
Pendant que le robot tourne, ajouter les
ingr6dients par la petite goulotte. Faire
tourner le robot jusqu'a ce qu'ils soient
hach6s. Pour de meilleurs r6sultats, veiller
ce que le bol de travail et les ingr6dients
soient bien secs avant de hacher de I'ail ou
des fines herbes fraTches.
Pour hacher des noix ou faire du
beurre de noix :
Hacher au plus 710 ml (3 tasses) de noix
jusqu'a I'obtention de la consistance
voulue par br_ves impulsions de 1 a 2
secondes chacune. Pour une consistance
plus grossi_re, hacher moins d'ingr6dients
la fois, en 1 ou 2 impulsions de 1
2 secondes chaque fois. Donner des
impulsions plus fr6quentes pour obtenir
une consistance plus fine. Pour faire du
beurre de noix, faire tourner le robot sans
interruption jusqu'_ I'obtention d'une
consistance lisse. R6frig@en
Pour hacher viande, volaille ou fruits
de mer cuits ou crus :
Les ingr6dients doivent _tre tr_s froids. Les
couper en morceaux de 2,5 cm (1 po).
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