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UTILISATION DURANT
UNE PANNE
D'ELECTRICITI
1. Approcher une allumette enflamm_e
du br01eur& utiliser.
2. Enfoncer/faire tourner lentement le
bouton de commande jusqu'a la posi-
tion LIGHT (Allumage).
3. Ajuster les flammes & la taille
d_sir_e.
> Avant d'allumer Ln br01eurde la
table de cuisson, verifier que tous
les boutons de commande sont
la position OFF (ARRET).
Approcher I'allumette enflamm_e
du br01euravant de faire tourner
le bouton jusqu'& la position
LIGHT (Allumage).
POUR I_VITER LA FORMATION DE
TACHES OU UN CHANGEMENT DE
COULEUR DE LA TABLE DE CUIS-
SON:
Nettoyer la table de cuisson apres
chaque utilisation.
> Enlever les r_sidus renvers_s de
produits acides ou sucres des que
la table de cuisson a refroidi; ces
produits renvers_s peuvent faire
changer la couleur de I'_mail.
Le cooktop est concu avec deux puits
contourn_s avec les casseroles d'_gout-
tement couverts par porcelaine remove-
able pour contenir des flaques. (Voir
page 36 pour des directions de nettoy-
age.
,&,la difference d'une cuisiniere dot_e de
br01eursa gaz standard, la table de cuis-
son de cette cuisiniere
n'est pas amovible ou
soulevable. Ne pas ten-
{ .....
ter de soulever la table
de cuisson, quelle
qu'en serait la raison....
BULEURSSCELLI S
Lesbr01eursscellesde la cuisinieresontfixes
surlatabledecuisson;ilsnesontpasconcus
pour6tre enleves.Commeles br01erssont
scellesdans la tablede cuisson,un produit
qui deborded'un ustensilene s'infilterapas
sur sous la table de cuisson.On devrait
cependantnetoyerles br01eursapreschaque
utilisation.
Lapattieprincipaledubr01eursurlescertains
modeles a un chapeau removeable de
br01eurqui est facilementretirepour le net-
toyage.(Voirles instructionsde nettoyage&
la page36).
Le br01eurfonctionneraeffectivelyavec ou
sansle chapeaude br01ear.
BRULEUR DE HAUTE
PERFORMANCE
12 000 BTU*
Pour une cuisiniere | POWER
LQ
BOOST
dot_e d'un brOleur &
haute vitesse, celui-ci est plac_ & la
position avant/droit. On peut utiliser ce
brOleur de haute puissance pour faire
bouillir rapidement de I'eau ou cuire une
grande quantit_ d'aliments.
BRULEUR DE MIJOTAGE
Ce br01eurest situ_ & SIMMER I--'l
I'arriere gauche. II
C_J
offre une plus faible
puissance pour la cuisson de sauces
d_licates ou la fusion du chocolat.
* La puissance thermique des brDleurs
est differente Iors de I'afimentation au
gaz de petrole fiquefie.
GRILLES DE BROLEUR
Avant une op@ation de cuisson, v_rifier
que la grille est correctement plac_e.
Une grille de br01eur incorrectement
install_e peut @ailler I'_mail de la table
de cuisson.
Ne pas faire fonctionner un brQleur
sans qu'un ustensile soit placd sur la
grille. L'_mail de la grille peut s'_-
cailler s'il n'y a aucun ustensile capa-
ble d'absorber la chaleur _mise par le
brQleur.
M_me si les grilles de br01eursont tres
durables, elles perdront progressive-
ment leur lustre et changeront de
couleur, du fait des temperatures
_lev_es auxquelles les br01eurs les
exposent.
Un br01eur convenablement r_gl_
et dont les orifices sont propres
s'allume en quelques secondes.
Lors de I'alimentation au gaz
naturel les flammes sont bleues,
avec un cGne interne bleu intense.
Si les flammes d'un br01eursont
jaunes ou si la combustion est
bruyante, le ratio air/gaz peut _tre
incorrect. Demander & un techni-
cien d'effectuer le r_glage. (La
garantie ne couvre pas ce
r_glage.)
Lors de I'alimentation au gaz de
p_trole liqu_fi& il est acceptable
que I'extr_mit_ des flammes soit
jaune. Ceci est normal; aucun
r_glage n'est n@essaire.
Avec certains types de gaz, on
peut percevoir un petit bruit d'ex-
plosion Iors de I'extinction d'un
br01eurde la table de cuisson. Ceci
est normal.
Si on fait passer rapidement le
bouton de commande de la posi-
tion HIGH (MAX.) _. la position
LOW (MIN.), les flammes peuvent
s'_teindre, particulierement si le
brOleurest froid. Si ceci se produit,
placer le bouton de commande _.la
position OFF (ARRt_T) et attendre
quelques secondes avant d'al-
lumer de nouveau le brOleur.
Ajuster la puissance de chauffage
de telle maniere que les flammes
ne d_bordent pas & la p@iph_rie
de I'ustensile.
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