Bosch MUZ9EB1 Eisbereiter

User Manual - Page 95

For MUZ9EB1.

PDF File Manual, 188 pages, Read Online | Download pdf file

Loading ...
Loading ...
Loading ...
Reseptit fi
95
Resepti Ainekset Käsittely
Kirsikkajogurttijää
telö
¡ 500g kirsikkajogurttia
¡ 24g vaniljasokeria
¡ 3valkoista liivatelehteä
Vinkki:Kokeile reseptiin
myös muita
hedelmäjogurtteja.
¡ Liota liivatelehtiä kylmässä vedessä
15minuuttia.
¡ Purista liivatelehdistä liika vesi pois ja
kuumenna pienessä kattilassa koko ajan
sekoittaen, mutta älä päästä kiehumaan.
¡ Sekoita muita aineksia, kunnes massa on
tasaista.
¡ Lisää kuuma liivate käynnistettyyn
tehosekoittimeen.
¡ Aseta valitsin asentoon 1 ja kaada seos
jäätelökoneeseen.
¡ Käsittele 15-25minuuttia nopeudella 1.
Pistaasijäätelö ¡ 100g pistaaseja
(hienonnettuna)
¡ 8g vaniljasokeria
¡ 90g sokeria
¡ 200ml maitoa
¡ 200ml kermaa
¡ 3valkoista liivatelehteä
¡ Liota liivatelehtiä kylmässä vedessä
15minuuttia.
¡ Purista liivatelehdistä liika vesi pois ja
kuumenna pienessä kattilassa koko ajan
sekoittaen, mutta älä päästä kiehumaan.
¡ Sekoita muita aineksia, kunnes massa on
tasaista.
¡ Lisää kuuma liivate käynnistettyyn
tehosekoittimeen.
¡ Aseta valitsin asentoon 1 ja kaada seos
jäätelökoneeseen.
¡ Käsittele 15-25minuuttia nopeudella 1.
Sitruunasorbetti ¡ 150ml sitruunamehua
(vastapuristettua)
¡ 200ml vettä
¡ 170g sokeria
¡ 150g jogurttia
¡ 4valkoista liivatelehteä
Vinkki:Voit valmistaa
appelsiinisorbetin
korvaamalla 100ml
sitruunamehua
vastapuristetulla
appelsiinimehulla.
¡ Liota liivatelehtiä kylmässä vedessä
15minuuttia.
¡ Purista liivatelehdistä liika vesi pois ja
kuumenna pienessä kattilassa koko ajan
sekoittaen, mutta älä päästä kiehumaan.
¡ Sekoita muita aineksia, kunnes massa on
tasaista.
¡ Lisää kuuma liivate käynnistettyyn
tehosekoittimeen.
¡ Aseta valitsin asentoon 1 ja kaada seos
jäätelökoneeseen.
¡ Käsittele 40-50minuuttia nopeudella 1.
Mansikkajäätelö ¡ 250g mansikoita
(tuoreita)
¡ 75g sokeria
¡ 100ml maitoa
¡ 100ml kermaa
¡ 20-30ml sitruunamehua
(vastapuristettua)
¡ Soseuta kaikki ainekset.
¡ Aseta valitsin asentoon 1 ja kaada seos
jäätelökoneeseen.
¡ Käsittele 20-30minuuttia nopeudella 1.
Loading ...
Loading ...
Loading ...