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OPC|ONES
opciones
"Cook & Hold" (Cocinar y mantener caliente)
(modelos selectos)
1. Oprima latecla "More Options" (Mds opciones). , Options j
2. SeleccioneCOCClON/CALENT. .......................
.
4.
5.
.
Programeel tiempo de cocci6nusando Insteclas r_pidaso Ins
teclas num6ricas.
Seleccionelafunci6n HORN o CONVEC.
Cuandooprima HORNEAR,seleccionelatemperaturausandoIns
teclas r_pidaso Insteclas num6ricas.
Cuandooptima la tecla CONVEC,seleccioneHORNEADO
CONV,ASAR POR CONVo PASTELESCONV y programela
tempera-tura deseadausandoInsteclas r_pidaso Insteclas
num6ricas.
Elhomo cocinar_durante el tiempo seleccionadoy luegomantendr_
el alimentocalientedurante una horn. Elhomo se apagar_
autom_ticamente.
Importante: Si la receta recomiendaprecalentarel homo,afiada
tiempo a la duraci6n de la cocci6n.
"Delay" (Diferir)
1. Oprima latecla "More Options".
2. Oprima laflecha para navegarentre las opciones
hastaque se muestreDIFERIRen pantalla.
3. Seleccionelafunci6n DIFERIR.
Options/
4. Programeel tiempo a diferir usando Insteclas r_pidaso Insteclas
num6ricas.
5. SeleccioneHORNEADO,CONVECo LIMPIEZA y programela
temperaturausandoInsteclas r_pidaso Insteclas num6ricas.
Para programar un horneado diferido:
1. Sigalos pasos1 a/4de la funci0n "Delay" (yeaarriba).
2.
.
4.
Elijauna de lastemperaturasdesplegadaso use Insteclas
num6ricaspara programarla temperatura.
Elijael tiempode cocci6n de los tiemposdesplegadoso useIns
teclas num6ricasparaprogramarel tiempo de cocci6n.
Lapantalla mostrar_"DELAY",la funci6n seleccionada,la
temperaturaprogramaday el conteo regresivodeltiempo
diferido.Cuandoel tiempo diferidotermina, se muestrael tiempo
de cocci6ny el homo comienzaa precalentar.
Para programar an horneado per convecci6n
diferido: (modelosselectos)
1. Sign los pasos1 a 4 de la funci6n "Delay" (veaabajo a la izquierda).
2. Seleccionelafunci6n HORNEADO,ASAR o PASTEI,ES.
3. Elijauna de lastemperaturasdesplegadaso useIns teclas
num6ricasparaprogramarlatemperatura.
4. Elijael tiempo de cocci6nde los tiempos desplegadoso use Ins
teclas num6ricasparaprogramarel tiempo de cocci6n.
5.
La pantallamostrar_"DELAY",lafunci6n seleccionada,la
temperatura programaday el conteoregresivodel tiempo diferido.
Cuandoel tiempo diferidotermina, se muestrael tiempo de cocci6n
y el homo comienzaa precalentar.
Para programar la autolimpieza diferida:
1. Siga los pasos1 a/4 de lafunciOn"Delay" (yeaabajoa la izquierda).
2. RETPARRILLASse desplegar_en la pantalla.Retirelas parrillas
del homoy seleccione CONTINUAR.
3. Seleccioneel nivel desuciedadI_EVEintroduciendoel nOmero
200con lasteclas num6ricaspara programardos horasde limpieza.
Seleccioneel nivel desuciedadMED o INTEN$O usandolas
teclas rdpidas.Hayuna esperabrevemientrasla puertase bloquea.
4.
La pantallamostrar_"DELAY",el tiempo de limpiezay el tiempo de
desbloqueode la puerta (en baseal nivelde suciedad
seleccionado).Cuandoel tiempo diferido termine,se mostrar_el
tiempo de limpiezay el hornocomenzar_a precalentar.
Paramayorinformaci0nsobre autolimpieza,vea la p_gina77.
"Proofing" (Espajamiento) (modelos selectos)
Estacaracterfsticase utilizapara que los productosde pan de
levadurase eleveny fermenten antesdel horneado.Haydos
m6todosdeespajamientodisponibles- RAPIDOy NORMAL.
Elfermentadoest_ndaren el homo protegela masacontra los
cambiosdetemperaturay Inscorrientesque com_nmenteafectan
los resultadosdel espajamientoefectuadofuera del homo.
Elfermentador@ido proporcionaresultadosm_s r@idos sin dafiar
la levaduraquesi se usael fermentadoest_ndaro se deja la masa
reposarfuera del homo. JMore ..................,
1. Oprima latecla "More Options". (Options.
2. SeleccioneESPAJAMIENTO.
3. SeleccioneRAPIDO o NORMAL CANCEL '_
4. Cuandose hayacompletadoel espajamiento,retire /
lamasa del homo y optima la tecla"CANCEl" (Anular).
Cont.
96
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