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Options- Cuisson et maintien et d#shydrater.
I CUISSONET I
Cuisson et conservation au chaud
VotrenouveaucontrS/ea unefonctionde cuissonet de
conservationauc_,ud quiconserveaucbaud/esaliments
cuitsjusqu_ troisheuresapr#s/a fin d'unecuissonminutbe
ou d'unrStissageminutb.
NOTE: Vousnepouvezprogrammercette fonctionqu'avec
cuissonminut#eou rStissageminute.(Consultezlasection
Utilisationde lacuissonet flu r6tissageminutes).Unefois
quela cuissonminut#eou ler6tissageminut#a
automatiquementcess#etque la fonctionTEMPSSUPP
s'estd_sactiv_e,c'estau tourde la fonctiondecuissonet
maintiende la tempbraturede dbmarrerautomatiquemen_
I1y a deux t;K:ons d'activer cette tonction apr6s
la cuisson on le r&issage minutes :
:_Apres avoir regle une cuisson minut_e
ou un rStissage m/nut#:
[17 Appmez sur AJOUTEROPTIONCU/SSON
III
AU FOUR,AJOUTEROPTIONCUISSON
A CONV.on AJOUTEROPTIONBE ROTISSAGE
selorl le mode de cuissorl que '.rousr_glez.
[-_ Appl=_ez sm CU/SSONETMA/NT/EN.
I,€-I
[_] Appuyez sin"OK.
[_ Appt_)'ezsin"DEPARTAPRESPRECHAUFFAGE
ou DEPARTa FROID.
Regleza partirdumenuOPTIONS:
[_ Appu?ezsur OPTIONS.
%
Appuyez sin CUISSONETMAINTIEN.
Sin les modules _ttour double seulement,
appuyez sin" FOURSUPER.ou FOURINFER.
pour c-hoisir le Ibm.
Appu}ez sur OK.
[_ Appm,ezsin-CU/SSON,CU/SSONa
CONVECtiON,ROT/SSAGEa CONVECtiON
or=DEUXTEMP.
[_ ppu}ez sur les touches m=mdriques pour
entre1 la (ou les) temp_ratme et la (ou les)
p_riode.
[_ Appuyez sur ENTRER
[_ App,,)'ez sur OEPARTAPRESPRECHAUFFAGE
or=DEPARTa FROID.
Placez I'extrOmit#magnOtique
de la butOesur la surface interne
supOrieurede laporte flu four,
Fermezla porte contre /a but#e.
_iii! i ii : / : :_
L
76
D#shydrater
La dbshydratation(sbcbage)est unembtbodedeprbservation
desfruits,des/bgumes,desherbeset des viandesqui
consiste_ retirerI'bumiditbde fa_on_ cequeles bactbries,
les levureset les moisissuresne puissentpro/ifbreret g_,ter/a
nourriture.Le four uti/iseunetempbratureprogrammbe
automatiquementainsiquele ventilateur_ convectionpour
expu/serI'bumiditbdesalimentsafinde lessbcberet les
prbserverNotezqu'il but plus de 12heurespoursbcher
certainsaliments.
Pendant/adbshydratation,/aporte du fourdolt demeurer
partiellementouvertepourpermettre2,/'air decircu/eret
I'bumiditbdes#vacuer
Uti/isez/a butbequi estcompriseavec/e fourpourtenir
la porteouvertependantla dbshydratation.
[_ Otm'ez la porte du Ibm.
Placez l'extrdmit_ ma_adtique de la butte
sur la surfitce interne supdrieure de la porte
(hi fibril:
[_ ermez la porte du Ibm en laissant celle-ci
leposer contre la butte.
[_ Appuyez sur OPTIONS.
Appmez sm DESHYDRATER.
Sur lesmodelesa four doubleseulement,
appmez sm FOURSUPER.ou FOURINFER.
pour choisir le Ibm.
_ Entrez la temp&amre (max. 200 F [93 C]).
[_ Appuyez sur ENTRER.
[_] Appmez sur DC_PART
NOTES:
:_Rangez/abutbedansun lieuSOTquanderiene sertpas.
:_Utilisezuniquementla butbequi estcompriseavec
/e fouret uti/isez-bseu/ementpour/a dbsbydratation.
:_Aterangezpas /a butbeclansle four
:_N'oub/iezpas qu'uneprbparation,un traitementet
unstockageadbquatssont essentie/spourgarantir
/aqua/itbet /asOretbdesalimentssbcbbs.
Conseils utiles sur /a d#shydration:
:_II estpossibledes_cberles alimentssurplusieursgrilles
9 la fois.
:_Letempsdesbcbagedbpendradeplusieursfacteurs.
•/e nombrede grilles d'a/iments;
•/a quantitbd'a/imentssurcbaquegrille;
• la taille,la formeet I'bpaisseurdesaliments;
/e typedeplateau desbcbageuti/isb.
Pour commander tree butte de rechange,
commtmiquez avec notre Cemre national
de pi_ces an 1.800.661.1 616 en mentionnant
la r_f_rence WB08T10024.
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