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Usode/a sond&
Paramuchosalimentos,especialmentela came asaday lasaves,la temperaturaintema del alimentoesla mejorpruebapara elpunto de cocciSn.
La sondade temperaturaeliminalas conjeturasacerca de losasadosal cocinarlos alimentosenelpunto de cocciSnexactoqueusteddesea.
La sonda de temperatura tiene
un detector en forma de pincho en
un extremo y un enchufe en el otto
extremo; dicho enchufe va dentro
del enchufe en el homo,
E1 uso de sondas disdnms a la suministtada
con esm produc/o puede resulmr en el dafio
a la sonda.
Utilice las agarmdetas de la sonda y
el enchu_e cuando la inserte y la remueva
de la carne y del enchute.
Paraevitardafiosasusonda,noutilicetenazaspara
tirardelcablecuandolaremueva.
Paraevitarrupturasde lasonda,aseg&esede que
/osa/imentosestdncomp/etamentedesconge/ados
antesdeinsertar/a.
Enchuf,
Sonda
Agarraderas
Paraprevenirposib/esquemaduras,no desenchufe
la sondade/enchufehastaqueelhomosehaya
enfriado.
Nuncadejesusondadentrodelhomodurante
unciclodeautolimpieza.
Noalmacenelasondaenel homo.
Luego de preparar la comida, siga
estas instrucciones pata una ubicacidn
adecuada de la sonda:
La punm de la sonda deberfa esmr
en e] centro de la comida y no tocar
huesos, grasa ni caItflagos.
Para dorar sin huesos - inserte
]a sonda en la paim tn&s carnosa
de] asado.
Para cocinarjatn()n o cordero con
hueso - inserte la sonda en el ceimo
de] Infisculo o ardculacidn In&s b_ja
y ]aIga.
Para cocinar carne, pail o cazuelas -
inserm la sonda en el centro de
]a comida para cubiir lo mils posible
el eje de la sonda.
Para cocinar pescado - inseim
la sondaj usto por enciina de la aga/la
en la zona mils carnosa para/ela
a ]a cohmum.
Para cocinar tlll paVO en[eIO - inserte
]a sonda en la parle mils carnosa del
muslo interno desde aN_jo y para/e]o
a ]a pare.
Para cocinar una pechuga de pavo -
inseim la sonda en la parle mils
carnosa de la pechuga.
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